Diffiniad:
Yn Groeg: μεζέ, μεζέδες ( mezethes , pronounced meh-ZEH-thes)
Gair gyda'i wreiddiau yn hynafol, daeth y gair a'r defnydd i Wlad Groeg o Dwrci. Nid yw pryd bwyd yn fwydydd fel blasus (er y gellir rhoi prydau ar y pryd fel bwydydd bwyd), ond yn hytrach na fysgl, poeth neu oer, sbeislyd neu sawrus, yn aml yn hallt, sy'n cael ei weini, ar ei ben ei hun neu gyda mediodau eraill fel bwyta ar wahân profiad.
Pwrpas y canol yw dwywaith: i ategu a gwella blas y diod (gwinoedd, ouzo, raki, ac ati), ac i ddarparu cefndir ar gyfer casglu cymdeithasol.
Yn wahanol i fwydydd ( orektika yn y Groeg) a fwriadwyd i sicrhau'r awydd ar gyfer y pryd bwyd i ddod, mae'n gyffredin i grwpiau o deuluoedd a ffrindiau gasglu neu fynd allan am gyfryngau , rhannu nifer o'r prydau hyfryd, diod, sgwrs, a chwerthin. Mae'r platiau bach yn cael eu rhannu gan bawb ar y bwrdd, sydd nid yn unig yn darparu amrywiaeth gwych o syniadau teimlad a blas ond hefyd yn creu'r math o awyrgylch hapus, ysgubol (efallai swnllyd) y mae Groegiaid yn adnabyddus iddi.
Mae llawer o brydau yn cael eu gwasanaethu'n draddodiadol, ond mae llawer iawn o hyblygrwydd yn yr hyn a gynhwysir ar y bwrdd - yn dibynnu ar ddewis personol. Yn aml, mae gan fwytai Groeg adran ddiogel ar wahân o'r fwydlen, a gellir rhoi prydau a allai fel arall gael eu cyflwyno fel blas, salad, neu hyd yn oed rhan fechan o brif ddysgl. Mae Mezethes yn ddewisiadau gwych ar gyfer partïon a phrydau bwffe.
Esgusiad: meh-ZEH
Sillafu Eraill: mezze
Enghreifftiau: Mae Pasta elias (past olewydd) yn hoff ddwys i wasanaethu ag ouzo.