Mae cinninon, cnau cnau a marmalad melys melys yn ychwanegu blas cwymp gwych i'r muffinau llugaeron hyn. Os ydych chi'n bwriadu cymryd y muffins hyn i'r lefel nesaf, rydym yn argymell ychwanegu pecans neu gnau Ffrengig wedi'u torri ar gyfer ychydig o wead ychwanegol. Er mwyn gwella'r blas oren, ychwanegwch ychydig o lwy de o frys oren wedi'i ffresio'n fân i'r cynhwysion sych.
Gwnewch y muffins hyn a'u rhewi ar gyfer gwesteion gwyliau. Neu eu creu fel stondin bob dydd ar gyfer ychwanegiad bocs bwyd gwych. Pa reswm bynnag y byddwch chi'n penderfynu ei wneud, rydym yn argymell yn fawr eu bod yn eu cynhesu ychydig yn gynnes gyda menyn rheolaidd neu fenyn oren .
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 1/4 cwpan
- blawd pob bwrpas (10 uns)
- 1/4 siwgr cwpan
- 1/4 cwpan siwgr brown golau (wedi'i bacio'n llawn)
- 2 1/2 llwy de o bowdwr pobi
- 1/2 soda pobi llwy de
- 1/2 halen bwrdd llwy de
- 1/2 llwy de sinamon
- 1/4 cnau cnoi llwy de
- Dewisol: pinsiwch yr holl sbeis
- 1 cwpan
- llaeth menyn
- 1/2 cwpan o farmenni oren (melys)
- 1/3 cwpan menyn (wedi'i doddi a'i oeri)
- 1 wy mawr
- 1 siwgr y cwpan (ffres, wedi'i frasu'n fras)
- 1/2 cwpan cnau Ffrengig (neu gansenni, wedi'u torri)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 400 F (200 C / Nwy 6). Rhowch tun tun neu chwistrellu gyda chwythu pobi, neu leiniwch y cwpanau gyda leinin bapur. Gan ddibynnu ar faint eich cwpanau muffin, bydd y rysáit hwn yn gwneud muffinau 12 i 15.
- Mewn powlen fawr, cyfunwch y blawd, siwgr gronnog a siwgr brown, powdr pobi, soda, halen, sinamon, cnau cnau, a phob sbeisen, os yw'n defnyddio. Ewch ati i gymysgu'r cynhwysion sych yn drylwyr.
- Mewn powlen arall, chwistrellwch y llaeth menyn gyda'r marmalade, y menyn wedi'i doddi, a'r wy yn gymysg.
- Ychwanegwch y cymysgedd gwlyb i'r cymysgedd sych a'i droi nes ei fod wedi gwlychu'n dda. Plygwch y llugaeron a chnau Ffrengig wedi'u torri.
- Rhowch y cwmper i'r cwpanau muffin a baratowyd, gan eu llenwi tua dwy ran o dair i dri chwarter yn llawn. Os yw'n ddymunol, chwistrellwch tua 1/4 llwy de o gymysgedd siwmpen siwgr dros bob muffin.
- Gwisgwch y muffins am tua 20 munud, neu hyd nes y bydd toothpick a fewnosodir yng nghanol mwdin yn dod allan yn lân.
- Oeri yn y sosban am tua 5 munud, yna troi allan i rac i oeri yn llwyr.
Cynghorion Storio
I rewi y muffins, eu rhoi ar hambwrdd fflat neu sosban pobi a'u rhoi yn y rhewgell am oddeutu 1 awr, neu hyd nes y bydd yn gadarn. Trosglwyddwch nhw i fagiau rhewgell, gan gael cymaint o aer â phosib o'r bagiau. Labeli nhw gyda'r enw a'r dyddiad a'u rhewi am hyd at 3 mis.
I ailgynhesu, lapio muffinau mewn ffoil a bwyta mewn 325 F (165 C / Nwy 3) cynhesu am ryw 10 i 12 munud, neu nes i chi gynhesu.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Melinau Cranberry Oren gyda Pecan
Bara Maren Cranberry Oren Icing
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 229 |
Cyfanswm Fat | 11 g |
Braster Dirlawn | 4 g |
Braster annirlawn | 4 g |
Cholesterol | 73 mg |
Sodiwm | 515 mg |
Carbohydradau | 28 g |
Fiber Dietegol | 2 g |
Protein | 5 g |