Mwffins Oren Cranberry Gyda Pecans

Mae zest oren yn ychwanegu blas llachar i'r muffinau llugaeron blasus hyn. Mae'r muffins yn cael eu gwneud gyda llugaeron ffres. Mae pecans wedi'u torri neu gnau Ffrengig yn ychwanegu gwead. Ystyriwch dostio'r pecans neu'r cnau Ffrengig am fwy o flas.

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 1/2 cwpan o faraeron ffres neu wedi'u rhewi wedi'u torri
• 1 1/4 cwpan siwgr, wedi'i rannu
• 3 cwpan blawd pob bwrpas
• 1 1/2 llwy fwrdd o bowdwr pobi
• 1/2 llwy de o halen
• 1/2 cwpan menyn neu fargarîn
• 2 wy, wedi'i guro'n ysgafn
• 1 cwpan llaeth
• 1 cwpan pecans wedi'u torri neu gnau Ffrengig
• 1 llwy fwrdd llosgi oren wedi'i gratio

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 400 F.
2. Gwisgo cwpanau muffin neu linell gyda phapurau cwpan. (Tua 18)
3. Trowch y llugaeron gydag 1/4 cwpan siwgr mewn powlen; neilltuwyd.
4. Mewn powlen gymysgu, cyfuno blawd, powdwr pobi, halen, a 1 siwgr cwpan sy'n weddill. Torrwch mewn menyn nes bod cymysgedd yn debyg i frasteriau bras.
5. Mewn powlen arall cyfunwch wyau â llaeth; troi i mewn i gymysgedd blawd nes ei fod yn unig wedi gwlychu.
6. Plygwch yn ofalus mewn cnau a chogen oren a llugaeron.

1. Llenwch y cwpanau muffin sydd wedi'u paratoi tua dwy ran o dair yn llawn.
2. Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 20 i 25 munud.

Cynghorau ac Amrywiadau

• Ychwanegu zest oren ychwanegol a detholiad oren ar gyfer mwy o flas oren.
• I dostio'r pecans neu'r cnau Ffrengig, eu taenu allan mewn padell pobi mewn un haen. Pobwch mewn ffwrn 350 F wedi'i gynhesu am tua 6 i 10 munud, gan droi a throi yn aml. Trosglwyddwch nhw i sosban neu bowlen arall i oeri. Pan fyddant yn cael eu gwneud byddant yn edrych ychydig yn fwy tywyll a bydd ganddynt arogl tost.
• Chwistrellwch y muffins gyda siwmp siamon ychydig cyn pobi.

Efallai y byddwch hefyd yn hoffi

• Bara Maren Cranberry Oren Icing
• Bara Baraen Cranberry Cartref
• Muffinau Pwmpen Cranberry
• Muffinau Hadau Pwmpen Maran
• Sgons Cranberry

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	179
Cyfanswm Fat	10 g
Braster Dirlawn	2 g
Braster annirlawn	3 g
Cholesterol	27 mg
Sodiwm	264 mg
Carbohydradau	21 g
Fiber Dietegol	1 g
Protein	3 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)