Rysáit Byrgyrs Byrgog Tofu Vegan

Chwilio am ryseitiau tofu hawdd? Dyma restr gyflawn o ryseitiau tofu .

Mae'r byrgyrs llysiau tofu sy'n hawdd ac iach hyn yn cael hwb maethol ychwanegol o egin gwenith, a digon o flas o'r winwns werdd, powdr garlleg, a saws soi. Os nad yw germ gwenith yn eithaf eich peth, rhowch gynnig arall ar liw, fel pryd almon, neu dim ond ychwanegu blawd ychwanegol.

Mae'r byrgyrs tofu hyn mor gyflym ac yn hawdd i'w gwneud: popeth y mae'n rhaid i chi ei wneud yw mash y tofu ynghyd â rhai cynhwysion syml, ymuno â chlytiau bach ac yna ffrio-ffrio am ychydig funudau ac rydych chi'n gwneud!

Mae'r rysáit hwn yn llysieuol a llysieuol. Angen iddynt fod heb glwten hefyd? Dim ond cyfnewid y blawd reolaidd ar gyfer unrhyw fath o flawd heb glwten. Byddwn yn argymell blawd coch (a elwir hefyd yn "besan" neu "blawd besan" a chaiff ei ddarganfod mewn unrhyw siop groser Indiaidd neu yn yr ewinedd bwydydd ethnig o groseriaid sydd â llawer o stoc da) oherwydd ei fod yn tueddu i fod yn "sticer" na glwten arall - ffrwythau rhydd, o leiaf yn fy mhrofiad.

Gweler hefyd: Y ryseitiau byrger cartref cartref gorau i geisio

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Yn gyntaf, gwnewch yn siŵr bod eich tofu wedi'i ddraenio'n dda a'i wasgu'n dda. Nid oes neb yn hoff o fyrger llysieuol dyfrllyd, ac os byddwch chi'n gadael gormod o leithder yn y tofu, bydd gennych drafferth yn ffurfio patties. Ddim yn siŵr sut i wneud draenio a phwyswch eich tofu? Mae'n syml, ar ôl i chi wybod sut! Gweler y canllaw cam wrth gam hawdd yma: Sut i bwyso tofu.
  2. Unwaith y bydd eich tofu wedi'i wasgu'n dda a'i ddraenio, mashiwch yn ysgafn i mewn i falulen fechan mawr.
  1. Ychwanegwch y winwnsyn wedi'u tynnu, y winwnsyn gwyrdd, egin gwenith, blawd, powdr garlleg, saws soi a dash o pupur i'r bowlen ynghyd â'r tofu a'i gymysgu i gyfuno'n dda.
  2. Nesaf, ffurfiwch y gymysgedd tofu yn ysgafn i mewn i blychau, gan wasgu popeth at ei gilydd i ffurfio patties crwn tua 1 modfedd o drwch. Mae'n debyg y byddwch chi eisiau defnyddio'ch dwylo (glân!) Ar gyfer hyn.
  3. Clytiau ffres mewn olew mewn sglod mawr nes ei fod yn frown euraidd brown a chryslyd, tua 5 i 6 munud ar bob ochr.

Mwy o Rysetiau Burger Veggie i roi cynnig ar: