Palpettoni

Mae'r rysáit hon i Palpettoni yn rysáit anarferol; mae'n fwdion cig unigol wedi'u llenwi â chymysgedd reis hufennog, yna saws tomato, rhai perlysiau wedi'u sychu, a chaws. Mae'n blygu nes bod y llenwad yn boeth ac mae'r caws wedi'i doddi. Gallwch roi reis gwyn neu wyllt ar gyfer y reis brown os hoffech chi.

Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n trin y gymysgedd cig eidion yn ddidrafferth. Os caiff cig daear ei drin gormod y gall fod yn anodd; dyna pam y dywedir wrthych peidio â gweithio cig i lawer o hamburwyr.

Cofiwch ddarllen fy Ngham Sut i Wneud Palpettoni Cam wrth Gam cyn i chi ddechrau. Gweinwch y rysáit wych hwn ar noson oer syrthio gyda rhai tatws pylaenog a salad gwyrdd yn cael ei daflu â madarch a thomatos grawnwin neu ei daflu gyda rhai afalau a rhesinau wedi'u torri.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

Cynhesu'r popty i 375 ° F.

Coginiwch y mochyn nes ei fod yn crisp mewn sosban fawr, yna tynnwch o'r sosban, draeniwch ar dywelion papur a chromen. Rhowch o'r neilltu. Gallech hefyd ddefnyddio cig moch wedi'i goginio os hoffech chi; dim ond crisiau'r sleisen yn y ffwrn microdon fel y cyfeirir ar y pecyn.

Coginiwch y reis fel sy'n cael ei gyfeirio ar becyn tan dendro a draenio os oes angen. Mae angen cwpan 1-1 / 3 o reis wedi'i goginio arnoch ar gyfer y rysáit hwn. Rhowch o'r neilltu.

Mewn powlen fawr, cyfunwch y cig eidion daear, y cig moch, y melyn wy, a'r pupur a'u cymysgu'n ysgafn.

Ar bapur cwyr, rhannwch y gymysgedd eidion yn bedwar petryal 4 "x 6", gan osod yn ysgafn i ffurfio siâp.

Mewn powlen fach, cyfunwch y reis wedi'i goginio gyda'r dip. Rhannwch y cymysgedd reis dros y rectanglau cig eidion daear, gan ymledu yn gyfartal. Rholiwch y petryalau, gan ddechrau gyda 4 ", i amgáu'r cymysgedd reis, gan ddefnyddio papur cwyr i helpu i rolio (cofiwch beidio â rholio'r papur cwyr i mewn i'r cig chwythog). Dim ond unwaith y bydd y cig eidion yn rholio o gwmpas y gymysgedd reis.

Rhowch y rholiau mewn dysgl pobi 10 "yn ofalus. Rwy'n gwneud hyn gan ddefnyddio sbatwla mawr felly nid yw'r rholiau bach yn disgyn ar wahân wrth iddynt gael eu symud. Arllwyswch ychydig o'r saws tomato dros bob rhol, yna trowch y brig i gyd gyda'r marjoram a y ddau gaws.

Gwisgwch ar 375 ° F am 25 i 30 munud neu hyd nes y caiff cig eidion ei goginio'n drylwyr i 165 ° F ac mae'r cig bachod bach wedi'u brownio. Gweinwch ar unwaith.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 438
Cyfanswm Fat 22 g
Braster Dirlawn 9 g
Braster annirlawn 8 g
Cholesterol 176 mg
Sodiwm 401 mg
Carbohydradau 16 g
Fiber Dietegol 2 g
Protein 43 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)