Oni bai eich bod yn chwipio chwistrellu cyflym a hawdd ar gyfer cinio neu waddio gwesteion gyda'ch ymarferoldeb coginio trwy ollwng peli cyw iâr wedi'i blannu â swmp mewn baddon o olew coch, mae'r wok yn aros yn y cwpwrdd. Mewn geiriau eraill, rydych chi'n ei ddefnyddio dim ond wrth goginio bwyd Tsieineaidd.
Hyd yn oed os yw'ch wok yn cael llawer o ddefnydd wrth goginio bwyd-droed neu fwyd Asiaidd arall, mae ganddo gymaint o botensial. Ystyriwch y ffyrdd unigryw hyn i wneud gwell defnydd o'r offeryn amlbwrpas hwn.
Ffyrdd i Defnyddio Wok
- Gyda'i top eang a digon o le, mae wok yn wych am daflu salad.
- Mae Woks yn wych am wneud taco llenwi neu unrhyw fath o reis-a-pea fel arroz con pollo neu paella.
- Gan fod rhywfaint o ganfod defnyddio wok ar stôc drydan yn anodd ac yn aneffeithlon, defnyddiwch ef mewn ffordd gwbl gyffrous fel pot blodau cain i addurno gardd.
- Mae wok 14 modfedd yn berffaith ar gyfer cymysgu bwteri a thasg penglinio.
- Mae wok yn wych ar gyfer wyau sgramblo, yn enwedig mewn symiau mawr. Mae'r wyau'n coginio bron ar unwaith, heb unrhyw glynu, hyd yn oed os ydych chi wedi coginio ychydig o lysiau cyn ychwanegu'r wyau i'r wok.
- Defnyddiwch wok trydan ar gyfer fondiw eidion. Mae'n cymysgu setiw fondiw rheolaidd - dim llosgi alcohol diddadledig (ac arogl), ac mae'r arwynebedd yn fwy. Mae'n gweithio fel champ! Dim ond gwnewch yn sicr i wylio nad oes neb yn teithio dros y llinyn trydan.
- Wrth goginio pryd o arddull Mecsicanaidd, gosodwch eich wok ar wres isel iawn a'i ddefnyddio i gadw'r tortillas yn gynnes.
- Mae'n gwneud ffresydd ystafell dandi - rhowch rywfaint o ddwr a darn o lemwn, oren, calch, ffon siâm, ac ati, a'i roi ar wres isel.
- Rhowch sglodion mesquite mewn wok a gosod rac droso. Mae'n rhoi blas ysgafn cyflym i rywbeth yn unig. Dim ond gwnewch yn siŵr bod gennych chi gefnogwr da a rhoi ffoil ar y gwaelod yn haws ei lanhau.
- Defnyddiwch ef fel stêm trwy osod pysgod tiwna gwag gyda'r ddau ben yn cael ei dorri i lawr yn y gwaelod gyda dŵr. Rhowch sosban ar ben y can ac rydych chi'n dda i fynd.
- Gallwch chi roastio ffa coffi gwyrdd mewn wok, ond mae angen ichi wneud hynny y tu allan (llawer o fwg).
- Mae wok yn wych ar gyfer stemio cimwch.