Mae Pesto Meatballs yn pleaser dorf go iawn. Mae Pesto yn mynd gyda phopeth yn unig, ac mae rhoi rhai i mewn i folau cig yn eu gwneud nhw hyd yn oed yn fwy tendr a blasus.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 llwy fwrdd o olew olewydd
- 1 llwy fwrdd o fenyn
- 1 winwnsyn (wedi'i dorri'n fân)
- 2 ewin garlleg (wedi'i glustio)
- 2/3 cwpan pesto
- 1/3 cwpan
- Caws Parmesan (wedi'i gratio)
- 1 wy
- 1/3 cwpan o fagiau bara wedi'u sychu
- 1/2 llwy de o halen
- 1/8 llwy de pupur
- 1 1/4 punt yn bwyta cig eidion tir
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 gradd F. Mewn sgilet fach, gwreswch olew olewydd a menyn dros wres canolig. Ychwanegu nionyn a garlleg; coginio a throi tan dendr, tua 6-8 munud. Tynnwch i bowlen fawr a gadewch i chi oeri am 10 munud.
- Curwch mewn pesto, caws, wy, briwsion bara, halen a phupur ac yn cymysgu'n dda. Ychwanegu cig eidion a chymysgwch yn ofalus ond yn drylwyr â dwylo nes eu cyfuno. Ffurfiwch i mewn i fagiau cig 1-1 / 2. Rhowch y daflen ar y daflen cwci gyda'r ochr.
- Pobwch am 25-30 munud neu hyd nes y bydd thermomedr yn darllen y cofrestrau 165 gradd F. Defnyddiwch ryseitiau, neu oeri a rhewi i'w ddefnyddio'n hwyrach.