Mae pupur gwyrdd wedi'u stwffio yn gwneud ymyrraeth anhyblyg heb glwten oherwydd mae'r cynhwysion yn naturiol heb glwten ac mae'r dysgl hwn mor galed a blasus. Mae'r haf yn amser delfrydol i fwynhau pupur cach wedi'i stwffio ar eu huchaf ffres ac argaeledd lleol.
Mae cig eidion daear, winwns, tomatos , reis, caws a thymheru wedi'u cwmpasu'n llawn mewn pupur ffres iach yn gwneud defnydd da o gynhwysion syml a darbodus .
Er bod y pryd hwn yn cymryd peth amser i'w baratoi, gellir ei baratoi diwrnod neu ddau cyn iddo wasanaethu ar gyfer cyfleustodau go iawn. Neu, wrth gwrs, gallwch chi rewi pupur wedi'i stwffio wedi'i goginio felly mae'r llenwad hwn yn barod pan fyddwch chi.
Beth fyddwch chi ei angen
- 8 pupryn gwyrdd mawr
- 2 chwpan o reis basmati wedi'u coginio
- 1 bunt yn bwyta cig eidion neu chuck
- 2 llwy fwrdd olew olewydd
- 1/2 cwpan criben wedi'u clywed (defnyddio topiau neilltuedig)
- 1/2 cwpan cwpan melyn melys wedi'i dicio
- 1/2 seleri cwci wedi'i dicio
- Mae 1 yn gallu (14.5 ounces) tomatos wedi'u tynnu
- Gall 1/2 past tomato
- 2 ewin wedi'i falu yn garlleg ffres
- 1 llwy de o oregano dail sych
- 1/2 llwy de o basil dail sych
- 2 llwy de o halen môr, wedi'i rannu (1 llwy de ar gyfer pupur berwi, 1 llwy de ar gyfer cig eidion daearol) NEU i flasu
- 1/2 llwy de o bupur du
- 2 llwy fwrdd saws Caerwrangon
- Caws Cheddar ysgafn 1 1/2 cwr, wedi'i rannu
Sut i'w Gwneud
- Torrwch y topiau i ffwrdd pupurau a topiau dis yn unig. Rhowch o'r neilltu. Tynnwch hadau a philennau o bupurau. Ceisiwch beidio â chori cnawd pupur. Bydd hyn yn atal sudd rhag gollwng yn ystod pobi.
- Gwisgwch brawf. Llenwch hanner mawr mawr gyda dŵr. Ychwanegu 1 llwy de o halen a'i roi i ferwi. Ychwanegu pupurau, lleihau gwres, gorchuddio, a mwydwi am 5 munud. Peidiwch â chopur pupur a'i neilltuo.
- Coginiwch un cwpan o reis basmati yn ôl cyfarwyddiadau pecyn.
- Ychwanegwch olew olewydd i sgilet fawr. Gwres i ganolig uchel. Cig eidion brown. Ychwanegwch lysiau wedi'u coginio a chymysgedd coginio nes bod y llysiau'n dendr ond heb eu coginio. Ychwanegu tomatos, past tomato, garlleg wedi'i falu, oregano, basil, 1 llwy de o halen, a 1/2 llwy de o bupur. Mwynhewch am tua 10 munud.
- Ychwanegwch reis a chymysgedd cig eidion tir wedi'i goginio mewn powlen fawr. Ewch i gyfuno. Ychwanegwch hanner y caws cheddar wedi'i dorri. Dewch i gymysgu. Peidiwch â chwythu pupur gyda chymysgedd cig a'i roi mewn dysgl pobi 3 chwart. Ar ben pob pupur gyda chaws sy'n weddill.
- Bacenwch am 350 ° am tua 30 munud neu hyd nes bydd caws yn dechrau swigen a brown yn unig.
A yw'n ddiogel bwyta reis? Darllen mwy...
Atgoffa: Sicrhewch bob amser bod eich arwynebau gwaith, offer, pans, ac offer yn rhydd o glwten. Darllenwch labeli cynnyrch bob tro. Gall cynhyrchwyr newid ffurflenni cynnyrch heb rybudd. Pan nad oes gennych unrhyw amheuaeth, peidiwch â phrynu neu ddefnyddio cynnyrch cyn cysylltu â'r gwneuthurwr i wirio bod y cynnyrch yn rhydd o glwten.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 431 |
| Cyfanswm Fat | 12 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 6 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodiwm | 740 mg |
| Carbohydradau | 56 g |
| Fiber Dietegol | 4 g |
| Protein | 24 g |