Cael boddhad Caws Fwyd heb yr holl fara hwnnw yn y cinio hwn. Mae pupur coch yn cael eu llenwi â chaws provolone , stêc, a winwns a madarch carameliedig , yna wedi'u coginio nes bod y pupur yn feddal a chaws yn bubbly ac ychydig yn frown. Mae'r canlyniad yn uchel mewn protein a chysur, yn isel mewn gweddillion.
Beth fyddwch chi ei angen
- Stêc ochr 8 oz i 12oz (gallwch hefyd fod yn istraff gwahanol o stêc)
- 2 pupryn gwyrdd mawr (blanch cyn yr amser os hoffech chi pupur meddalach)
- 1 winwnsyn canolig
- Mae 6 un o madarch bella babanod
- 2 llwy fwrdd menyn
- 2 llwy fwrdd olew olewydd
- Pinsiad o awd ffres (gellir ei roi yn sych hefyd)
- Halen a phupur i flasu
- 8 sleisen caws provolone
Sut i'w Gwneud
Stêc halen a phupur. Coginiwch (grill neu ffrio sosban) dros wres uchel tua 2 funud yr ochr.
Rhowch y pupur yn ei hanner ar hyd y llall. Glanhewch a thynnwch yr hadau.
Tynnwch y winwns a'r madarch yn dynn. Gwreswch dros wres canolig gyda menyn, olew olewydd, teim a halen a phupur i flasu. Coginiwch nes caramelu, tua 30 munud.
Cynhesu'r popty i 400 gradd
Lliwch y stêc i mewn i stribedi tenau neu ddarnau maint brath
Llinellwch y tu mewn i bob hanner pupur gyda slice o gaws provolone
Llenwch bob hanner pupur gyda chig a rhywfaint o gymysgeddyn nionyn nes eu bod yn llawn uchel a bron yn orlifo.
Ar ben pob pupur gyda sleisen arall o gaws.
Pobwch am 15-20 munud nes bod y caws yn frown euraidd ac yn bwlio.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 308 |
| Cyfanswm Fat | 21 g |
| Braster Dirlawn | 10 g |
| Braster annirlawn | 8 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodiwm | 333 mg |
| Carbohydradau | 6 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 24 g |