Mae gan Pistachio Marzipan liw gwyrdd bywiog a blas braidd i gydweddu. Mae marzipan pistachio wedi'i wneud yn ffres yn chwistrellu â blas pistachio ac yn gwneud llenwi hyfryd pan gaiff ei dorri mewn siocled. Mae hefyd yn dda mewn nwyddau pobi, ryseitiau cacennau, a ryseitiau eraill lle defnyddir almond marzipan yn draddodiadol.
Mae'r rysáit hon, fel llawer o ryseitiau marzipan traddodiadol , yn galw am wyn gwyn crai. Os yw bwyta wyau amrwd yn bryder, yr wyf yn awgrymu eich bod yn rhoi gwynau wyau wedi'u pasteureiddio hylif yn lle na gwyn wyau powdr wedi'u hailgyfansoddi yn lle hynny.
Beth fyddwch chi ei angen
- 10 pistachios ounces (wedi'i selio, yn ddelfrydol amrwd)
- 1 3/4 cwpan siwgr powdwr
- 1/4 llwy de o halen (os ydych chi'n defnyddio pistachios amrwd neu heb eu haul)
- 1 gwyn wy (wedi'i guro'n ysgafn)
- Dewisol: lliwio bwyd gwyrdd
- 12 onin cotio candy siocled
Sut i'w Gwneud
1. Bydd pistachios crai yn rhoi'r lliw gwyrdd mwyaf bywiog, felly defnyddiwch y rheiny os gallwch chi ddod o hyd iddynt. Gallant fod yn anodd olrhain, fodd bynnag, fel y gallwch chi ddefnyddio pistachios tost os yw hynny'n beth sydd ar gael. Pa fath bynnag y byddwch chi'n ei ddewis, dechreuwch drwy osod eich pistachios yn y bowlen o brosesydd bwyd a'u tynnu i fyny nes eu bod yn fân daear. Tynnwch ychydig o lwy fwrdd o gnau daear i'w defnyddio fel addurniad yn nes ymlaen.
2. Ychwanegwch y siwgr powdwr, ac os yw eich pistachios yn anhyblyg, ychwanegwch yr halen. Prosesu nes bod popeth yn powdr mân iawn.
3. Ychwanegwch chwarter yr wyau amrwd, a throwch y prosesydd nes ei fod wedi'i ymgorffori'n llwyr. Ychwanegwch ychydig mwy o'r wy, a phwls eto. Cadwch ychwanegu'r gwyn wy, ychydig ar y tro, nes bod y marzipan yn dod at ei gilydd mewn clwstwr o gwmpas y prosesydd bwyd. Dylai fod â gwead tebyg i Play-Doh. Efallai na fydd angen i chi ddefnyddio'r gwyn wy cyfan, felly ewch yn araf wrth ychwanegu'r gwyn fel na fyddwch yn gorffen â marzipan sy'n rhy gludiog.
4. Os ydych chi eisiau cynyddu lliw gwyrdd eich marzipan, ychwanegwch alw heibio neu ddau o liwio bwyd gwyrdd a'i glymu nes bod y lliw hyd yn oed.
5. Tynnwch y peli bach o farzipan i ffwrdd a'u rholio rhwng eich palmwydd nes eu bod yn rownd, yna eu rhoi ar daflen pobi wedi'i lenwi â ffoil neu bapur cwyr. Eu rheweirio am 10 munud.
6. Er bod y peli pistachio marzipan yn oeri, toddwch y cotio siocled neu candy yn y microdon nes ei fod yn llyfn neu'n hylif.
7. Defnyddiwch dociau neu offer dipio i dipio pêl marzipan i'r siocled wedi'i doddi, yna rhowch y candy wedi'i dorri'n ôl ar y daflen pobi. Er bod y siocled yn dal yn wlyb, taenellwch y brig gyda darn o'r cnau wedi'u torri'n fân. Ailadroddwch nes bod pob un o'r peli pistachio marzipan yn cael eu trochi.
8. Golchwch yr hambwrdd am 10 munud i osod y siocled, yna mae eich Pistachio Marzipan yn barod i'w fwyta! Cynhyrchau candies wedi'u toddi mewn cynhwysydd awyren yn yr oergell am hyd at wythnos.
Cliciwch yma i weld yr holl Ryseitiau Dydd Sant Patrick
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 123 |
| Cyfanswm Fat | 7 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 4 mg |
| Carbohydradau | 12 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 2 g |