Nid yn unig yw'r coleslaw hwn yn lliwgar, ond mae hefyd yn flasus. Mae tartness afal Granny Smith yn cyfuno â mwstard mêl a Dijon yn gwneud y bwyd hwn yn gyfoethog o flas. Defnyddiwch ar frechdanau wedi'u pori a brechdanau cyw iâr neu byrgyrs. Wrth gwrs, gall y slaw hwn gael ei gyflwyno fel pryd ochr hefyd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 pen bresych coch (wedi'i dorri'n fân)
- 1/2 pen bresych gwyn (wedi'i dorri'n fân)
- 1 moron mawr (wedi'i dorri'n ôl)
- 1 cwpan (240 ml) jicama (wedi'i chwythu)
- 1 Granny Smith Apple (wedi'i hadu, ei choredio a'i dorri'n ôl)
- 2 winwns werdd (wedi'u torri'n fân)
- 2 llwy fwrdd (30 ml) olew olewydd
- 2 lwy fwrdd llwy fwrdd (30 ml)
- 2 lwy fwrdd (30 ml) mêl
- 2 llwy fwrdd (30 ml) mayonnaise
- 1 llwy fwrdd (15 ml) Mwstard Dijon
- 1 llwy de (5 mL) halen
- 1 hadau llwy de (5 ml) o garaw
- 1/2 llwy de (2.5 mL) pupur du
Sut i'w Gwneud
- Cyfunwch finegr, melyn, mayonnaise, mwstard, olew olewydd, halen, pupur, ac hadau carafod mewn powlen fawr.
- Ychwanegwch bresych, winwns werdd, moron, afal a jicama i'r gymysgedd.
- Dewch i wisgo, gorchuddio a'i osod yn oergell am 1 awr cyn ei weini.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 208 |
Cyfanswm Fat | 10 g |
Braster Dirlawn | 4 g |
Braster annirlawn | 3 g |
Cholesterol | 1 mg |
Sodiwm | 405 mg |
Carbohydradau | 30 g |
Fiber Dietegol | 10 g |
Protein | 5 g |