Prime Rib gyda Spice'r Caribïaidd

Os ydych chi'n hoffi prydau melys Jamaican, mae yma rysáit estynedig yn siŵr o blesio. Mae'r rysáit hon yn galw am bupur jalapeno a cayenne. Cofiwch, unwaith y caiff ei hadu, mae jalapeno yn colli llawer o'i wres. Os ydych chi am ei wneud yn fwy disglair, ychwanegwch ychydig pupur cayenne i rwbio.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

Cymysgwch y cynhwysion mewn powlen fach gyda'i gilydd. Cymysgedd Slather ar rost rhostog. Rhowch y rhost i eistedd yn nhymheredd yr ystafell gyda thymheredd am o leiaf 20 munud. Cynhesu gril ar gyfer gwres canolig-uchel. Rhowch asen rhost ar rac gril a chaniatáu i chi goginio am 2 awr neu hyd nes y bydd tymereddau mewnol yn cyrraedd 145 gradd F. (63 gradd C.) Coginiwch hirach (20-30 munud) os ydych am ei wneud ychydig yn fwy da. Ar ôl cael ei goginio i fwynhau dymuniad, tynnwch ei rost rhag gwres a'i roi ar fwrdd torri mawr.

Gadewch i orffwys cig am 10-15 munud cyn cerfio. Gweini gyda'ch hoff seigiau ochr a'ch saws ochr.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 839
Cyfanswm Fat 41 g
Braster Dirlawn 15 g
Braster annirlawn 19 g
Cholesterol 325 mg
Sodiwm 886 mg
Carbohydradau 6 g
Fiber Dietegol 1 g
Protein 107 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)