Mae'r cwiches mini hyn yn gyflym ac yn hawdd i'w paratoi a'u pobi, ac maen nhw'n gwneud byrbryd mawr neu ddysgl ochr brunch. Mae'r cwiches yn cael eu pobi mewn cwpanau muffin. Gweini gyda chysglod, saws caws bach, neu salsa.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 cwpan llaeth (neu hanner a hanner neu hufen ysgafn)
- 3 wyau mawr
- 2 llwy fwrdd o flawd pob bwrpas
- 1/4 llwy de halen
- 1/4 llwy de pupur du
- 2 cwpan Caws Cheddar (wedi'i dorri'n fân, yn ysgafn neu'n sydyn)
- 2 cwpan brocoli wedi'i rewi (wedi'i daflu ac yn ysgafn)
- Dewisol: 1/2 cwpan o bupur coch coch wedi'i rostio'n rhosiog
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 ° F. Gosodwch flaen a blawd basn melyn cwpan 12-safonol, neu chwistrellwch gyda chwistrellu pobi sy'n cynnwys blawd.
- Mewn powlen fawr, chwistrellwch y llaeth, wyau, blawd, halen a phupur nes eu bod wedi eu cymysgu'n dda. Cychwynnwch yn y caws Cheddar, brocoli wedi'i dorri'n fân, a phupur cloch.
- Rhowch y cymysgedd yn y badell barod, gan lenwi pob cwpan bron i'r ymylon.
- Gwisgwch am 26 i 32 munud, neu nes bydd cyllell wedi'i fewnosod i ganol cwiche yn dod allan yn lân.
Tip: Gwnewch y cwiches a'u rhewi am ddiwrnod arall. I ailgynhesu, trefnwch nhw ar daflen pobi a'u pobi ar 325 ° F am tua 25 munud, neu nes bod y quiches yn eithaf poeth. I ailgynhesu yn y microdon, rhowch 2 quiches mini ar bât a microdon ar bŵer o 70% am oddeutu 3 munud, neu nes boeth.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Cheddar Mini a Quiches Onion Gwyrdd
Mae'r byrbrydau cwiche bach hyn yn cael eu gwneud gyda llawer o gaws Cheddar a winwns werdd neu maent yn defnyddio sbigoglys wedi'i dorri neu brocoli.
Ryseitiau Quiche Brocoli a Ham
Gwneir y cwiche brocoli a'r ham gyda chaws Cheddar a madarch, dewis ardderchog ar gyfer brunch, cinio, neu swper.
Quiche Twrci Gyda Peppers a Green Onions
Defnyddiais pupa poblano a chaws jack pupur arddull Mecsicanaidd yn y cwiche blasus hwn, ond fe allech chi wneud y chwiche hon yn hawdd gyda llai o wres gan ddefnyddio caws jack Cheddar a phupur cloch melys. Mae hon yn ffordd braf o ddefnyddio'r twrci sydd ar ôl.
Chwist Coch a Bacon
Heb unrhyw gwregys, mae hyn yn fwy ysgafnach na chwiche clasurol. Defnyddiwch gwisg Swistir ffres neu wedi'i rewi yn y cwiche blasu hwn. Mae hyn yn gwneud cinio neis neu fwyd swper ynghyd â chawl neu salad.
Quiches Mini Brocoli
Mae'r cwiches mini hyn yn cael eu gwneud gyda phorlys coch, ynghyd â brocoli wedi'u rhewi wedi'u dadwi a chaws Swistir. Defnyddiwch gwregys cerdyn oergell neu defnyddiwch eich rysáit hoff pasteri pas ar gyfer yr archwaethwyr hyn.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 270 |
| Cyfanswm Fat | 22 g |
| Braster Dirlawn | 12 g |
| Braster annirlawn | 6 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sodiwm | 342 mg |
| Carbohydradau | 7 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 11 g |