Yakisoba: Nwdls Ffrwd Siapan Gyda Phorc a Llysiau

Mae Yakisoba yn fath o nwdls ffrwythau Japan . Mae Yakisoba yn Siapan yn golygu "gwenith yr hydd ffrio". Fe'i gwasanaethwyd gyntaf yn y 1900au cynnar mewn stondinau bwyd Siapan ac yna yn ddiweddarach yn y 1950au mewn cownteri cinio mom-a-pop i blant fel byrbryd prynhawn. Ers hynny, mae wedi dod yn ddysgl poblogaidd yn diners Siapan yn ogystal â tryciau bwyd.

Rysáit yw hwn i wneud y math mwyaf cyffredin o yakisoba sy'n cael ei droi â phorc a llysiau. Mae pecynnau o becynnau yakisoba ar gael yn aml mewn siopau groser Asiaidd ac mae'n syml i'w gwneud gartref. Gallwch addasu'r tymhorau a chig a llysiau i'ch blas, gan gyfnewid y porc ar gyfer bwyd môr os ydych chi'n hoffi ac yn cynnwys eich hoff lysiau ffrwythau. Mae gan y saws yakisoba flas a thyndeb tebyg i saws Worcestershire a dyna pam y cynigir ei fod yn lle saws yakisoba yn y rhestr cynhwysion.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Agorwch nwdls chuka cyn-stemio yn ysgafn a'u neilltuo.
  2. Cynhesu olew llysiau mewn sgilet canolig dros wres canolig. Trowch y porc i chi hyd nes ei fod wedi'i goginio bron. Chwistrellwch â halen a phupur i'r tymor.
  3. Ychwanegwch moron, sleisys winwns a phupur gwyrdd i'r skilet a throi ffrio am ychydig funudau. Ychwanegwch bresych at y sgilet a throi ffrio am funud arall.
  4. Ychwanegwch nwdls i skillet. Arllwyswch 1/4 cwpan o ddŵr dros y nwdls a gorchuddio'r sgilet. Trowch y gwres i lawr ac yn stêm am ychydig funudau.
  1. Tynnwch y caead a'i ychwanegu saws yakisoba neu bowdr tymhorol. (Addaswch faint o saws i'ch blas chi) Cywiro'r nwdls yn gyflym.
  2. Rhannwch yakisoba ar ddau blat. Chwistrellwch ag unori a beni-shoga ychydig cyn ei weini, os ydych chi'n defnyddio.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 656
Cyfanswm Fat 14 g
Braster Dirlawn 4 g
Braster annirlawn 7 g
Cholesterol 49 mg
Sodiwm 703 mg
Carbohydradau 109 g
Fiber Dietegol 36 g
Protein 36 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)