01 o 05
Prynu Rambutans Ffres
MIXA / Getty Images Mae Rambutans yn ffrwythau egsotig a dyfir mewn gwledydd trofannol megis Gwlad Thai, Malaysia, Indonesia, y Philippines, ac Awstralia. Fe'u tyfir ar goeden canolig, Nephelium iappaceum, sy'n gysylltiedig â'r lychee.
Nid ydynt yn egsotig o gwbl i bobl yr ardaloedd trofannol hyn lle maen nhw'n meddwl amdanynt yn fwy fel pobl o hinsoddau gogleddol yn meddwl am afalau. Mae'r enw rambutan yn golygu gwallt, gan gyfeirio at y pigau ar groen y ffrwythau. Nid yw'r pigau yn sydyn; maent yn cnawd ac yn hyblyg.
Fel y lychee, o dan y darn, mae cnawd gwyn blasus o'r ffrwythau ac un hadau anhyblyg. Gellir bwyta'r ffrwythau yn ffres, heb goginio.
Mae'r rhan fwyaf o rambutans yn goch pan maen nhw'n aeddfed, ond yn Malaysia, gallwch chi hefyd ddod o hyd i rambutan melyn llai. Mae Rambutans yn tyfu mewn clystyrau ar goed bytholwyrdd ac yn rhyfeddodau egsotig gwallt.
Mae blas rambutan ychydig yn debyg i grawnwin gydag ychydig o fefus, ychydig yn asidig a melys. Mae ganddo arogl ddymunol y gellid ei ddymuno mewn rhai prydau wedi'u coginio. Nid yw mor melys â'r lychee ac mae hefyd ychydig yn llai asidig.
Cynigion Prynu ar gyfer Rambutans
Gellir prynu Rambutans yng Ngogledd America mewn marchnadoedd Asiaidd a siopau bwyd Asiaidd / Tsieineaidd. Edrychwch amdanynt yn adran y cynnyrch. Wrth brynu rambutans, edrychwch am groen coch llachar. Mae ychydig oren neu melyn ar y croen yn ogystal â choch yn iawn, ond mae croen gwyrdd yn golygu nad yw'r rambutans yn aflwyddiannus. Peidiwch â phrynu rambutans sydd wedi troi'n ddu neu wedi cael llawer o "wartheg" du, gan fod hyn yn dangos eu bod yn or-ri-le.
Os oes angen i chi storio eich rambutans ffres, eu lapio mewn tywel papur a'u rhoi mewn bag plastig wedi'u turcio a'u storio ar leithder uchel yn yr oergell. Peidiwch â chuddio nhw tan ychydig cyn i chi eu gwasanaethu.
Manteision Maeth Rambutans
Mae Rambutans yn uchel mewn fitamin C , yn ogystal â chopr, manganîs, ac elfennau olrhain llawer o faetholion eraill megis potasiwm, calsiwm, a haearn.
02 o 05
Agor y Rambutan.
Torri Agor Rambutan. D.Schmidt Ni ddylech guddio rambutan tan ychydig cyn i chi ei fwyta neu ei ddefnyddio mewn pryd wedi'i goginio.
I agor rambutan, gwnewch doriad trwy'r croen gyda chyllell miniog. Sylwch, os yw eich rambutans yn aeddfed iawn iawn, gellir eu troi'n agored rhwng eich dwylo, ac mae'r ffrwythau'n syml allan.
03 o 05
Tynnu'r Croen o'r Rambutan
Peeling oddi ar y croen. D.Schmidt Nawr cwchwch y croen i ddatgelu ffrwythau hyfryd tebyg i wyau wyau.
04 o 05
Tynnu Seed y Rambutan
Tynnu'r Hadau. D.Schmidt Torrwch neu dorri'r ffrwythau i ddileu'r hadau tebyg i gnau. Y rhan fwyaf o'r amser y bydd yn dod allan yn rhydd, ond mae rhai yn clingstone. Gallwch chi syml y ffrwythau cyfan i mewn i'ch ceg a chwistrellu'r hadau os yw'n well gennych ac rydych chi yn y lleoliad cywir.
05 o 05
Mwynhewch Eich Rambutans!
Paratowyd Rambutans (wedi'u hamgylchynu gan eu croen "gwallt"!). D.Schmidt Mwynhewch fwyta eich rambutans ffres fel byrbryd neu fwdin ffrwythau ffres.
Fel lychees a longans, mae rambutans yn gwneud ychwanegiad ardderchog i salad ffrwythau trofannol newydd.
Gallwch hefyd ddod o hyd i rambutans tun mewn marchnadoedd rhyngwladol.