Chwilio am rysáit perffaith di-laeth, heb wyau a saladau vegan? Rydych chi wedi dod i'r lle iawn!
A yw'n bosibl cael y salad gwyrdd perffaith heb y dresin salad perffaith? Nid wyf yn meddwl! Mae dresin salad sydd wedi'u prynu trwy'r siop bron bob amser yn llawn ychydig yn fwy na surop corn olew a ffrwctos uchel (peidiwch â chredu i mi? Darllenwch y label!) Ac yn bersonol, darganfyddwch yr anwes di-wy, di-laeth a vegan i'w taro a cholli (mae gwisgo duwies siop-brynu, er enghraifft, bron bob amser yn ffasiynol, ond yn gwisgo ffrwythau'r fegan? Meh.).
Hyd yn oed os ydych chi'n hoffi gwisgo salad fegan-siop, mae gwneud eich hun gartref yn fargen ac yn hawdd i'w wneud. Rwy'n ceisio cadw rhywfaint wrth law bob tro. Os na fyddaf yn ei ddefnyddio ar salad gwyrdd, byddaf yn ei ddefnyddio ar quinoa sydd ar ôl , salad reis neu rywbeth neu yn fuan neu'n hwyrach!
Rydw i'n credu'n gryf bod gwisgo salad yn un o'r pethau hynny na ddylai vegans byth eu prynu !
01 o 09
Dresin salad clasurol: Ffrangeg, Thousand Island, Ceasar, Eidalaidd
Gellir hawdd trefnu'r rhan fwyaf o ddresin salad Americanaidd clasurol, hyd yn oed Caesar yn gwisgo. Pwy all wirioneddol flasu'r anchovies anyways? Defnyddiwch mayonnaise vegan di-laeth mewn dresinau hufennog, neu bori ychydig o'r clasuron hyn isod:
02 o 09
Vinaigrettes Balsamaidd Sylfaenol ac Eraill
Mae'n debyg mai vinaigrette balsamig sylfaenol yw'r ffasiwn hawsaf haenau i chwipio a chadw wrth law, ond gan fod y ryseitiau hyn yn profi, nid oes raid iddynt fod yn ddiflas.
- Gwisgo Vinaigrette Dijon Sylfaenol
- Vinaigrette Lemon Dijon (yn y llun)
- Gwisgo vinaigrette olew sesame Asiaidd
- Vigigrette basil Apricot
- Vinaigrette llugaeron
- Vinaigrette mefus Laura
- Vinaigrette basil Molly
03 o 09
Vinaigrette Mafon
Mae'n debyg y gallai un lumbio'r holl fathau o fina-ladradau ffrwythau i'r categori hwn - ar ôl popeth, mae vinaigrette oren, vinaigrette lemwn a dim ond unrhyw fagigrette y gellir ei ddychmygu, ond mae mafon yn haeddu categori ei hun (sgroliwch i lawr am fwy o fion-betretigau vegan). Mae'n debyg y bydd yn haws nag y byddwch chi'n meddwl, p'un ai a ydych chi'n defnyddio mafon ffres neu wedi'i rewi, neu hyd yn oed yn unig y mae morglawdd mafon yn ei wneud, gan wneud vinaigrette mafon llysieuog cartref, os nad ydych erioed wedi rhoi cynnig arni. Dyma ychydig o ryseitiau i geisio:
- Vinaigrette sar fagiau heb fraster
- Vinaigrette mafon cyflym a hawdd 3-gynhwysyn (yn y llun)
- Gwynebau mafon gyda thym ffres a phupur du
04 o 09
Cael yn greadigol: Dresin salad anarferol (ond blasus!)
Mae'r dresinau vegan hyn yn tueddu i bob tueddiad. Byddwch yn greadigol, yn cael eich hysbrydoli, ac yn bywiog ar eich salad arferol:
- Gwisgo calch Agave
- Gwisgo duwies gwyrdd (Yn y llun - defnyddiwch iogwrt soi a llaeth soi i'w wneud yn fegan)
- Avocado a chalch calch Molly
- Gwisgo oregano Groeg
- Gwisgo mwstard oren hawdd
- Gwisgo'r grawnffrwythion gwenog
05 o 09
Dresin salad vegan heb fraster
Dim synnwyr yn gwneud salad gwyrdd iach, yna ei smotherio â gwisgo'n afiach neu yn siwgr sy'n llwyr. Dyma ychydig o dresinau di-fraster i gadw'ch saladau yn iach ac yn ysgafn:
- Vinaigrette mwstard oren hawdd heb fraster (yn y llun)
- Dijon vinaigrette di-saeth
- Gwisgo mintys ciwcymbr (defnyddiwch iogwrt fegan)
- Vinaigrette mafon heb fraster
06 o 09
Gwisgo duwiesPe bai'n rhaid i mi ddewis rhwng gwisgo cnau daear Thai a gwisgo duwies ar gyfer fy hoff wisgo salad gorau gorau, dydw i ddim yn gwybod beth fyddwn i'n ei wneud (heblaw mwynhau'r profion blas wrth geisio penderfynu!). Mae vegans a non-vegans fel ei gilydd yn hoffi gwisgo duwies, a chyda sylfaen sesame a olew olewydd, fel arfer mae'n feganau. Dyma fersiynau cwpl i geisio gwneud gartref:
07 o 09
Gwisgo rannau VeganAr ôl apple pie, baseball ac yn cwyno am wleidyddion, mae gwisgo rhedyn nesaf ar y rhestr o'r pethau mwyaf Americanaidd erioed. Ydw, mae fel arfer yn godidog ac yn hufenog, ond gallwch wir wneud fersiwn fegangar a heb laeth am ddim gartref. Mae'n well gennyf ddisgresiynau cartref vegan cartref yn gryf iawn i unrhyw beth y gallwch ddod o hyd iddo yn y siop. Nid yw'r rhai sydd wedi'u prynu ar y siop ddim mor wych, yn fy mhrofiad.
08 o 09
Tresinau wedi'u hysbrydoli gan Asiaidd: Miso, soi, sinsir
Rwyf wrth fy modd wrth ddisgwyliadau ysbrydoledig i Siapan am rywbeth ychydig yn wahanol! Gall saws soi, calch, miso a sinsir oll ychwanegu blas heb fraster i wisgo, ac mae olew sesame yn newid braf o'r olew olewydd arferol. Dyma ychydig o dresinau ysbrydoliaeth Asiaidd i geisio:
- Dresin salad miso ysbrydoledig Siapan (yn y llun)
- Gwisgo agave sinsir melys
- Vinaigrette soi Sesame
- Gwisgo miso oren
- Gwisgo soi sesame Siapaneaidd
09 o 09
Dresin salad crai vegan
Oes angen gwisgo salad feganen amrwd? Defnyddiwch olew o dan bwysau oer i gychwyn gyda, neu roi cynnig ar ychydig o'r ryseitiau hyn o hyd am y rhain:
- Gwisgo salad melys amrwd Miso ac oren (yn y llun)
- Gwisgo craidd cnau macadamia vegan crai
- Mwstard vegan mwdan crai gyda neithr agave
- Gwisgoedd duginiaeth fegan Raw