Mae'r asennau arddull gwlad hyn yn cael eu pobi i berffeithrwydd a'u gorffen gyda saws barbeciw cartref blasus. Mae asennau arddull gwlad yn fwy cig na asennau sbâr neu asennau cefn babanod, ond gellir gwneud y rysáit gyda'r toriadau hynny hefyd. Neu gwnewch y dysgl gyda chopiau ysgwydd neu sleisen o butt neu ysgwydd porc.
Mae surop Maple ac amrywiaeth o sbeisys yn blasu'r saws barbeciw cartrefus blasus yn y rysáit porc hawdd hwn.
Gweinwch yr asennau hynod hawdd hwyliog o wlad gyda thatws wedi'u toddi neu eu pobi neu datws melys ac ŷd, neu eu gwasanaethu â'ch hoff lysiau stêm neu ffres.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 i 3 bunnen o asennau porc (arddull gwlad heb esgyrn)
- pupur du i flasu
- 1 powdwr garlleg dash
- 1 llwy fwrdd
- Cyfuniad hwylio Cajun (neu sesni tyfu creole)
- Ar gyfer y Saws Barbeciw:
- 1 cwpys crib
- 4 llwy fwrdd o surop maple
- 1 llwy fwrdd o saws Swydd Gaerwrangon
- 2 lwy fwrdd llwy fân gwin coch
- 2 llwy de mwstard Dijon
- 1/2 llwy de sinamon
- 1/4 llwy de powdwr garlleg
- 1/2 llwy de o bowdwr nionyn
- 1/4 llwy de bob sbeis
- 1 halen dash (kosher)
- 1 pupur du dash
Sut i'w Gwneud
- Ffwrn gwres i 325 F (165 C / Nwy 3).
- Golchwch anrhegion a phatiwch yn sych.
- Llinellwch fysgl pobi neu rostio gyda ffoil ac yna chwistrellwch y ffoil gyda chwistrellu coginio heb ei storio neu brwsio gydag olew.
- Trefnwch yr asennau gwlad-arddull yn y dysgl pobi a chwistrellu'n ysgafn gyda phupur a phowdryn garlleg. Rhwbiwch y sesni Cajun dros yr asennau.
- Gorchuddiwch y sosban gyda ffoil a phobi yn y ffwrn gynhesu am 1 1/2 awr.
- Mewn powlen gyfrwng, cyfunwch y cysgl, syrup maple, saws Caerwrangon, finegr, mwstard, sinamon, 1/4 llwy de o bowdwr garlleg, powdrynynynyn, halen wlyb, halen kosher a phupur. Rhowch y gymysgedd saws dros yr asennau wedi'u pobi.
- Dychwelwch yr asennau i'r ffwrn a'u pobi, heb eu darganfod, am tua 15 i 20 munud yn hirach.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Ychwanegu rhywfaint o wres i'r saws gyda 1/2 llwy de o flakes pupur coch wedi'i falu neu rywfaint o bupur cayenne, i flasu.
- Torrwch winwns fawr a gwasgaru'r sleisennau dros yr asennau.
- Ailosod yr asennau arddull gwlad gyda chops porc asgwrn, chopiau ysgwydd, neu sleisen o butt neu ysgwydd porc.
- Gellir disodli'r syrup maple gyda molasses neu fêl, neu ychwanegu siwgr brown, i flasu.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Ribiau Arddull Gwlad Sgiliog Sbeislyd
Porc Gwlad Crock Pot gyda Madarch
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 150 |
| Cyfanswm Fat | 5 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 19 mg |
| Sodiwm | 1,614 mg |
| Carbohydradau | 21 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 6 g |