Mae'r rysáit omelet hwn i blant mor hawdd, byddan nhw am wneud eu fersiwn eu hunain mewn unrhyw bryd. Nid yw'n anodd gwneud omelet eithriadol o dda gyda chynhwysion syml - mae'r union wirionedd yn golygu sicrhau eich bod yn defnyddio'r padell gywir (heb fod yn glynu neu'n haearn bwrw ) a'i wresogi i'r tymheredd cywir.
Rysáit Omelet i Blant: Awgrymiadau ar gyfer Brecwast Perffaith
Mae'r rysáit omelet hwn yn syml, gan alw am gaws yn unig. Ond fe allwch chi fod yn greadigol, gan ychwanegu unrhyw amrywiaeth o fwydydd, llysiau a chawsiau fel eich plant chi am wneud y omelet i'w chwaeth.
Os oes gan eich plant ddiddordeb mewn cymryd rhan , caniatau iddyn nhw dorri'r wyau a'u gwisgo gyda dŵr (neu gallwch chi ddiddymu'r dŵr gyda 1 llwy fwrdd o laeth ar gyfer gwead hufen, mwy halenog), halen a phupur. Er maen nhw'n gwneud hynny, dangoswch nhw sut i gynhesu'r sgilet dros wres canolig er mwyn i'r omelet goginio'n gyfartal.
Cadwch eich sbeswla yn lân bob tro wrth i chi droi, gan fod sbatwla llanast yn golygu y gall eich omelet gadw at y sgilet. Peidiwch ag ofni gadael i'r plant geisio troi un ochr i'r omelet dros y llall arall yw'r unig ffordd y byddant yn dysgu ei wneud yn dda.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 wyau mawr
- 1 llwy de o ddŵr
- 1/4 halen kosher llwy de
- 1/4 llwy de o pupur du newydd ffres
- 1/2 cwpan wedi'i dorri
- caws cheddar
- Chwistrellu coginio (neu fenyn)
Sut i'w Gwneud
- Chwistrellwch sgilet haearn heb ei stwffio â 10 neu 12 modfedd gyda gorchudd denau o chwistrellu coginio (neu ollwng 1/2 llwy de o fenyn i mewn i'r sgilet a'i ledaenu o gwmpas), a gwres dros wres canolig.
- Rhowch wyau, dŵr, halen a phupur nes eu bod yn ysgafn ac yn ffyrnig.
- Pan fydd skillet yn boeth (ond nid ysmygu), arllwyswch y gymysgedd wyau yn.
- Wrth i'r omelet ddechrau gosod, codwch ymyl y omelet gyda sbeswla glân a thiltwch y sosban fel bod y gyfran o'r omelet yn rhuthro, yn gallu rhedeg o dan y fan a'r dechrau i osod. Ailadroddwch ar yr ochr arall. Os ydych chi'n ychwanegu llysiau neu gig, gwnewch hynny nawr.
- Pan fo'r omelet bron wedi'i osod yn gyfan gwbl, chwistrellwch y caws dros hanner y omelet. Yna plygu hanner arall y omelet dros y hanner caws.
- Sleidwch ar blât, a gwasanaethwch ar unwaith.
Mae'r rysáit syml hon yn flasus gyda'i gilydd gyda chysglod yn unig. Os yw'ch plant yn fwy antur, ceisiwch ychwanegu ochr llysiau penodol wedi'u coginio bob tro y byddwch yn gwneud y rysáit hwn a gweld sut maent yn ymateb. Y tro nesaf ceisiwch ychwanegu'r llysiau hwnnw i'r tu mewn i'w omelet os yw'n ymddangos eu bod yn hoffi'r paru.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 849 |
| Cyfanswm Fat | 64 g |
| Braster Dirlawn | 31 g |
| Braster annirlawn | 20 g |
| Cholesterol | 1,027 mg |
| Sodiwm | 1,723 mg |
| Carbohydradau | 6 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 59 g |