Mae hyn yn hawdd i wneud prydys plaid yn blasu orau gyda chastnnau dŵr ffres. Os ydych chi'n cael trafferth lapio'r 1/2 sleisen o mochyn o gwmpas y casten dŵr , ceisiwch ei thorri'n rhannol eto.
Sylwch, er bod yr amser paratoi ar gyfer y fferyll castan dŵr yn eithaf byr, maen nhw'n cael eu marinated am 2 1/2 awr.
Gellir paratoi'r bwydydd hyn cyn amser a'u rhewi cyn coginio. Wedi eu gosod mewn bag wedi'i selio yn y rhewgell, dylent barhau am 2 i 3 mis.
Beth fyddwch chi ei angen
- 16 castan dŵr ffres
- 1/3 cwpan
- saws soî
- 1/3 cwpan siwgr brown, neu yn ôl yr angen
- 8 sleisen yn amrwd
- bacwn , wedi'i dorri'n hanner
- 16 toothpicks
Sut i'w Gwneud
- Peelwch a rinsiwch y castanau dŵr ffres. (Os ydych chi'n defnyddio castanau dŵr tun, rinsiwch mewn dŵr rhedeg cynnes a draenio).
- Gosodwch y castenni dŵr yn y saws soi am 2 1/2 awr.
- Cynhesa'r popty i 350 F. Tynnwch y castenni dŵr o'r saws soi a'u rholio yn y siwgr brown. Rhowch darn o bacwn wedi'i dorri o gwmpas y casten dŵr a diogelwch â dannedd.
- Rhowch y castenni dŵr ar rac mewn padell bas. Gwisgwch am 30 munud, gan eu troi unwaith. (Fel arall, gellir eu taflu am 5 i 6 munud).