Dyma un o hoff ryseitiau cole slaw fy nheulu, gyda gwisgo melys a hufenog. Mae croeso i chi arbrofi ychydig â siwgr a finegr yn y rysáit. Rwy'n weithiau'n ychwanegu halen seleri ac rwy'n aml yn defnyddio ychydig bach o bowdrynynynynynynynynynynynynynyn yn hytrach na nionyn gwenyn.
Mae hwn yn coleslaw rhagorol i atgyweirio am goginio neu ar gyfer brechdanau barbeciw. Piliwch ychydig o lwy fwrdd o coleslaw ar frechdan porc wedi'i dynnu a gwasanaethu rhai ar yr ochr gyda ffa a thraciau eraill. Mae'n wych gyda physgod ffrio neu fwyd môr hefyd. Rydym wrth ein bodd ar tacos pysgod.
Er mwyn paratoi'n gyflymach, defnyddiwch 1 1/2 i 2 bunnoedd o'ch hoff gymysgedd coleslaw wedi'i brenio'n barod.
Os yn bosibl, rhowch y lladd o leiaf awr neu ddwy yn yr oergell am y blas gorau.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 bresych gwyrdd pen canolig, tua 2 bunnoedd
- 1 moron, wedi'i dorri'n ôl
- 1 llwy fwrdd o winwnsyn wedi'i gludo
- 1 i 1 1/4 cwpan
- mayonnaise , neu i flasu
- 1/3 siwgr cwpan
- 1/4 cwpan finegr
- 1/4 hadau seleri llwy de
- 1/4 llwy de dolen pupur du, neu i flasu
- halen, i flasu
Sut i'w Gwneud
Rhowch bresych mewn powlen fawr; ychwanegu moron wedi'i dorri a'i winwns.
Cyfuno mayonnaise, siwgr, finegr, hadau seleri. Gwisgwch neu ysgwyd mewn jar. Blaswch ac addaswch sesiynau tymheru, gan ychwanegu halen a phupur i flasu, neu fwy o mayonnaise a finegr ychydig yn fwy os yw'n rhy melys i'ch blas.
Ychwanegwch wisgoedd i'r gymysgedd bresych wedi'i dorri, gan daflu wrth i chi ychwanegu, nes bod y bresych wedi gwlychu'n dda.
Refrigerate i oeri'n drylwyr.
Mae'n gwasanaethu 6 i 8.
Cynghorau ac Amrywiadau
Ailosod y bresych gyda rhyw 1 1/2 i 2 bunnoedd o gymysgedd coleslaw wedi'i dorri wedi'i brynu.
Ailosod yr holl siwgr neu ran o'r siwgr gyda'r cyfnewidiad siwgr cyfatebol.
Ychwanegu tua 1 cwpan o bresych porffor wedi'i dorri ar gyfer lliw ychwanegol.
Mwy o Ryseitiau Cole Slaw
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 223 |
| Cyfanswm Fat | 19 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodiwm | 212 mg |
| Carbohydradau | 13 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 2 g |