Rysáit Cacen Gaws Dim-Bake Pwyleg Gelatin (Sernik Na Zimno)

Mae'r rysáit hon i gacennau caws di-gacen yn chwarae top gelatin ffrwythlon sydd mor boblogaidd â Phwyliaid ac fe'i gelwir yn sernik na zimno , sy'n golygu "cacen caws oer" yn llythrennol.

Nid yw'r crib yn cael ei bobi yn y rysáit hwn, gan ei gwneud yn bwdin delfrydol pan nad ydych am wresogi'r gegin trwy droi ar y ffwrn. Dyma fwy o Ryseitiau Cacen Caws Pwyleg .

Dyma lun fwy o gacennau caws heb eu coginio.

Beth fyddwch chi ei angen

• Ar gyfer y Trys Cogi:
• 1 1/2 cwpan / 100g o wafers vanilla (briwsion, neu fenyn
• briwsion cwci )
• 2 llwy fwrdd / 30g siwgr
• 2 ounces / 57g o fenyn (wedi'i doddi)
• Ar gyfer y Llenwi:
• 8 ounces / 227g caws hufen (tymheredd ystafell)
• 1/4 cwpan / 50g siwgr
• 1 llwy de fanilla
• 1 cwpan / 240ml o hufen chwipio trwm
• Ar gyfer y Gelatin Topping:
• 1 gelatin mefus mawr pecyn
• 1/2 cwpan / 100g o giwbiau iâ
• 1/2 cwpan / 100g o lyn
• 1/2 cwpan / 100g darnau pinafal
• 1 cwpan / 200g mefus (haneru)
• Garnish: hufen chwipio

Sut i'w Gwneud

Gwnewch y Crust

1. Mewn powlen fach, cyfunwch 1 1/2 cwpan / 100g o frasteriau cwci, 2 llwy fwrdd / 30g siwgr a 2 ounces / 57g menyn wedi'u toddi.
   
2. Rhowch gylch o bapur perffaith i waelod padell gwydr 8-11 modfedd / 20 i 22 cm. Gwasgwch y cymysgedd pysgod i waelod y padell wedi'i baratoi a'i oergell nes ei fod yn barod i'w lenwi.

Gwnewch y Llenwi

1. Mewn powlen gyfrwng, chwipwch 8 ounces / 227g o gaws hufen tymheredd ystafell gyda 1/4 cwpan / 50g siwgr a 1 llwy de fanilla nes ei fod yn hollol esmwyth ac yn ffyrnig. Gall hyn gymryd unrhyw le o ychydig funudau i 5 munud neu fwy, yn dibynnu ar dymheredd eich caws hufen.
   

1. Mewn powlen gyfrwng ar wahân, chwipiwch y cwpan 1 / hufen chwipio 240ml hyd nes y bydd copiau cyson yn ffurfio. Ychwanegwch 1/4 o'r hufen chwipio i'r gymysgedd caws hufen a'i droi â llaw i'w goleuo.
   
2. Yna, plygu yn yr hufen chwipio sy'n weddill, gan fod yn ofalus peidio â difetha'r gyfrol, nes ei ymgorffori'n dda. Trosglwyddo i sosban paratoi, lleddfu'r brig. Rhowch yn yr oergell tra byddwch chi'n gwneud y gelatin yn gorchuddio.

Gwnewch y Gelatin Topping

1. Rhowch gelatin mefus mewn powlen gyfrwng ac ychwanegu dŵr berw yn ôl pob cyfarwyddyd pecyn. Cychwynnwch 2 funud nes ei ddiddymu'n llwyr. Ychwanegwch 1/2 cwpan / 100g o rew, gan droi nes ei doddi. Gadewch i sefyll 5 munud neu nes ei fod ychydig yn drwchus.
   
2. Yn y cyfamser, trefnwch y 1/2 cwpan / 100g o lafa, 1/2 cwpan / 100g o anafal a 1 cwpan / megus 200g mewn un haen mewn patrwm addurnol ar ben y cacen caws. Arllwys gelatin trwchus ar ei ben.
   
3. Gorchuddiwch â lapio plastig, peidio â gadael i blastig gyffwrdd ag wyneb y gelatin. Gellwch sawl awr neu dros nos.

Gweinwch y gacen Caws

• Tynnwch gacen cacen o sosban y gwanwyn a'i dorri'n sleisen. Gweini gyda dollop o hufen chwipio, os dymunir.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	342
Cyfanswm Fat	27 g
Braster Dirlawn	16 g
Braster annirlawn	7 g
Cholesterol	77 mg
Sodiwm	123 mg
Carbohydradau	20 g
Fiber Dietegol	1 g
Protein	7 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)