Mae saws gwyn ac wyau wedi'u tymhorol yn gwneud y caserol corn blasus hwn. Rwy'n hoffi ychwanegu powdrynynynynyn bach i'r sesiynau hwylio yn y rysáit hwn.
Defnyddiwch ŷd wedi'i goginio ffres neu wedi'i rewi neu defnyddiwch ŷd wedi'i draenio o gan. Byddai winwns a chupur gwyrdd yn gwneud ychwanegiad ardderchog i'r caserole hwn. Fe'i tynnwch gyda phecyn caws cheddar wedi'i chwistrellu cyn iddo gael ei wneud os hoffech chi.
Gweld hefyd
Rysáit Pwdin Corn Corn Inn
Ceserol Corn De-orllewinol Haenog
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 llwy fwrdd menyn
- 1 1/2 llwy fwrdd o flawd
- 1 cwpan llaeth
- 2 cwpan corn (wedi'i ddraenio os yw'n defnyddio tun)
- 2 llwy de siwgr
- 1 llwy de o halen
- 1/8 llwy de pupur
- 2 wy (wedi'i guro'n dda)
Sut i'w Gwneud
- Toddi menyn dros wres isel; ychwanegu blawd a chymysgu'n dda. Ychwanegwch laeth yn raddol.
- Yn syrthio'n gyson, dewch â chymysgedd i'r pwynt berwi.
- Ychwanegu corn, siwgr, halen a phupur; gwres drwodd.
- Tynnwch o'r gwres ac ychwanegu'r wyau wedi'u curo; tywallt i mewn i ddysgl pobi wedi ei lapio.
- Gwisgwch yn 350 F am 25 munud, neu hyd nes y bydd yn gadarn.
Cynghorion Arbenigol
- Fersiwn Cheddar Cymysg Jiffy Hawdd Gosodwch sosban pobi sgwâr o 9 modfedd a gwreswch y ffwrn i 350 F. Mewn powlen, curwch 2 wyau mawr; troi 1 mewn (12 i 15 ounces) o ŷd hufen-hufen, 1 can (12 ounces) o gnewyllyn corn i'w gymysgu'n drylwyr. Cychwynnwch mewn 1 blwch o gymysgedd corn Jiffy, 1/2 llwy de o halen, 1/3 cwpan o fenyn wedi'i doddi, ac 1 cwpanaid o gaws cheddar wedi'i dorri. Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 25 i 30 munud, neu hyd nes bod y caserol wedi'i osod a'i frownio.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Ceserlen Corn Sgilet gydag Hufen Sur a Bacon
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 171 |
| Cyfanswm Fat | 8 g |
| Braster Dirlawn | 4 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sodiwm | 206 mg |
| Carbohydradau | 20 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 6 g |