Rysáit Cocktail Brandio Eira Ball

Coctel brandy yw'r coctel Eira Ball sy'n debyg i'r Gin Fizz poblogaidd; dal y gin, ychwanegu brandi. Mae'n coctel clasurol ac yn debygol o gael ei gyhoeddi gyntaf yn 1899 yn "Applegreen's Bar Book".

Mae'r cymysgedd hwn yn wych â diod y gaeaf , oherwydd ansawdd cysur y brandi a'r brwdfrydedd y mae'r wy yn ei ychwanegu, ac fel diod yr haf oherwydd ei broffil uchel, adfywiol.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Arllwyswch y brandi, y surop syml a'r wy i mewn i gysgwr coctel wedi'i lenwi â rhew.
  2. Ysgwyd yn egnïol i sicrhau bod yr wy yn gymysg iawn.
  3. Strainwch i mewn i wydr llinyn wedi'i lenwi iâ.
  4. Top gyda cywion sinsir.