Mae brechdanau menyn cnau cnau a jeli, y bwyd cysur yn y pen draw, yn dod yn gogi wych yn y rysáit hwn. Beth allai fod yn fyrbryd gwell gyda gwydr oer o laeth
Dewiswch eich hoff jeli, jam, neu gadwraeth ar gyfer y llenwad. Wrth gwrs, gallech fynd ag jam mefus clasurol, ond beth am ei gymysgu? Gallwch hyd yn oed ddefnyddio sawl math gwahanol o jam ar gyfer yr un swp o chwcis. Yna bydd rhaid i chi a'ch gwesteion samplu pob un. Os oes gennych chi griw o'r jariau hynny o jam o basgedi anrhegion, ac ati, gall fod yn ffordd hawdd i'w defnyddio.
Mae'r rhain yn gwcis hyfryd i'w cymryd fel rhan o gyfnewid cwcis gwyliau os gallwch chi wrthsefyll eu cadw i gyd i chi'ch hun. Mae hefyd yn rysáit hwyliog i'w wneud gyda phlant, a fydd yn mwynhau gwneud y bysedd bawd yn y cwci a'i llenwi â jam.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 3/4 cwpan o flawd (pob pwrpas)
- 1 cwpan siwgr (gwenithog gwyn)
- 1 llwy de soda pobi
- 1/2 llwy de o halen
- 1 1/2 cwpan o fenyn cnau daear (llyfn)
- 1/2 cwpan / menyn ffon 1 (ar dymheredd yr ystafell)
- 1/2 cwpan mêl
- 2 llwy fwrdd llaeth
- 1/2 cwpan o gadwraeth ffrwythau (neu jeli neu jam)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 375 F. Llinellwch ddwy daflen pobi gyda leinin pobi Silpat neu bapur darnau.
- Mewn powlen fawr, cyfuno blawd, siwgr, soda pobi , a halen hyd nes ei fod yn gymysg yn gyfartal. Ychwanegwch menyn a menyn cnau daear.
- Gan ddefnyddio cymysgydd, cyfunwch ar gyflymder cyfrwng hyd yn ddrwg, tua thri munud. Ychwanegu mêl a llaeth. Cymysgwch nes bod y toes wedi'i gyfuno'n drylwyr. Bydd y gymysgedd yn drwchus iawn.
- Rholiwch y toes i mewn i beli tua diamedr o 1 modfedd.
- Gan ddefnyddio'ch bawd neu fys, gwasgwch ymglymiad i ganol pob pêl, a gosodwch bob bêl 2 modfedd ar wahân ar daflen pobi.
- Llenwch bob cwci gyda jeli, jam, neu gyffeithiau. (Mae botel squirt mêl plastig wedi'i ailgylchu'n gweithio'n dda at y diben hwn.)
- Pobwch am 10 i 12 munud, nes bod ymylon y cwcis wedi eu brownio'n ysgafn.
- Tynnwch y cwcis o'r ffwrn a gadewch i'r cwcis pobi fod yn oer am 10 munud. Yna tynnwch y cwcis i'r raciau i oeri yn llwyr.
- Storiwch fenyn pysgnau a chwistlau jeli mewn cynhwysydd carthffos.
Pe byddai'n well gennych chi osgoi'r siwgrau a chynhwysion eraill mewn menyn cnau mwnci masnachol, edrychwch am siop groser sydd ag ysgafn fach o fwyd lle gallwch chi falu'ch menyn cnau daear eich hun rhag cnau daear plaen. Mae'n rhad ac fe gewch chi fenyn pysgnau pur i'w ddefnyddio ar gyfer y rysáit. Gallwch ddefnyddio menyn cnau daear ffug os ydych chi'n hoffi'r darnau ychwanegol o gnau daear yn y cwcis.