Mae'r ffa hynod ffasiwn llysieuol hynafol yn gymaint o driniaeth, ac maen nhw mor dda, ni fydd neb yn colli'r cig! Yn berffaith ar gyfer picnic, potlucks a chiniawau teulu, mae ffa pob llysieuol yn ddysgl ochr fraich, iach, bron â braster sy'n hawdd ei gludo a hyd yn oed yn haws i'w fwynhau. Mae croeso i chi ychwanegu cig moch, temi neu fagiau llysieuol i'ch bwyd am amrywiad.
NODYN: Mae'r rysáit hon yn cymryd ychydig o amser i baratoi - mae angen i'r ffa fod yn egnïol dros nos, a byddant yn treulio 1 i 2 awr ar y stôf a 3 i 4 awr yn y ffwrn - ond mae'n werth chweil. Os nad ydych erioed wedi gwneud ffa pobi o'r dechrau, rhowch gynnig arni a byddwch yn gweld yr hyn yr ydym yn ei olygu!
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 lb. ffa llongog sych (tua 2 cwpan)
- 8 i 10 cwpan o ddŵr, ar gyfer cymysgu a difyrru
- 1 winwns fawr, wedi'i dorri'n fân
- 1/2 cwpwl cacen
- 1/3 pecyn cwpan siwgr brown
- Cwpan 1/4
- molasses
- 2 llwy de o halen
- 1 llwy de mwstard brown
- 1/4 llwy de o bupur du
Sut i'w Gwneud
- Mewn pot canolig, rhowch y ffa dros nos yn y dŵr. Yn y bore, dygwch y pot i ferwi isel dros wres canolig-uchel, yna trowch y gwres i lawr ac yn fudferu am 1 i 2 awr, neu tan dendr. Drainiwch y ffa mewn colander, gan ddiogelu'r dŵr mewn powlen neu ddysgl gymysgu. Trowch y ffa yn ysgafn (er mwyn peidio â chwythu'r ffa) gyda'r nionyn, a'i drosglwyddo i ddysgl caserol 2-quart neu ffwrn Iseldiroedd . Rhowch o'r neilltu.
- Cynhesu'r popty i 325 F.
- Mewn sosban cyfrwng bychain dros wres canolig-uchel, cyfunwch y cysgl, siwgr brown, molasses, halen, mwstard brown a phupur, gan gymysgu'n dda i ddiddymu'r siwgr. Dewch â'r cymysgedd i ferwi isel, yna tynnwch o'r gwres a'i arllwys yn gyfartal dros y gymysgedd ffawnsyn. Ychwanegwch ddigon o ddŵr neilltuedig i'r ddysgl i gwmpasu'r ffa.
- Gorchuddiwch y dysgl gyda ffoil a phobi am 3 i 4 awr neu hyd nes bod y ffa yn dendr iawn ac yn sawsog, gan ychwanegu mwy o'r dŵr neilltuedig yn ôl yr angen i gadw'r ffa rhag sychu. Rhowch wyau i oeri am 10 munud cyn ei weini.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 282 |
Cyfanswm Fat | 1 g |
Braster Dirlawn | 0 g |
Braster annirlawn | 0 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodiwm | 744 mg |
Carbohydradau | 58 g |
Fiber Dietegol | 11 g |
Protein | 13 g |