Mae gan y marinade ffrwythau melys hwn bŵer pineapal a finegr seidr i weithio i mewn i'r cig. Ychwanegu at y casgliad hwn o flasau sy'n troi unrhyw doriad o borc neu gyw iâr yn rhywbeth sy'n wych.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan / 240 ml o binafal wedi'i falu
- 1/3 cwpan / 80 ml o saws soi
- 1/3 cwpan / 80 ml mêl
- 1/4 cwpan / finegr seidr 60 ml
- 1 i 2 ewin garlleg, wedi'i glustogi
- 1 llwy de / powdwr sinsir 5 ml
- 1/2 llwy de / 2.5 ewin powdr
Sut i'w Gwneud
- Cymysgwch yr holl gynhwysion gyda'i gilydd mewn powlen anadrosol (nad yw'n fetel). Gadewch i'r gymysgedd eistedd am 15 munud cyn defnyddio neu storio mewn cynhwysydd gwydr neu blastig yn yr oergell am hyd at 7 diwrnod.
- Marinate porc mewn cymysgedd am 2-8 awr. Ar gyfer cyw iâr, marinate am 2-4 awr. Gellir defnyddio'r cymysgedd hefyd ar lysiau, tofu, pysgod a bwyd môr gydag amser marinating 15-30 munud.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 44 |
Cyfanswm Fat | 0 g |
Braster Dirlawn | 0 g |
Braster annirlawn | 0 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodiwm | 316 mg |
Carbohydradau | 10 g |
Fiber Dietegol | 0 g |
Protein | 1 g |