Rydyn ni ar fin plymio'n ddwfn i dymor y barbeciw ac mae hynny'n golygu torri'r sawsiau a'r condomau allan. P'un a ydych chi'n ysmygu rac o asennau neu ddim ond grilio rhai byrgyrs a chŵn poeth, mae'n ymwneud â thapiau. Dyma ychydig o saws traddodiadol gyda syniadau am eu cicio, arddull y Dwyrain Canol. Bydd eich gwesteion coginio yn diolch i chi!
01 o 05
Cysglyn Sbeislyd Cumin
Cwpwl. Ein hoff ni yw hi. Gwyddom i gyd ein bod wrth ein bodd y pethau coch. Ond mae'n gymaint o well â rhywfaint o flas ysmygu cwn daear. Defnyddiwch eich hoff siop storfa neu, yn well eto, dechreuwch gyda rysáit cysgl tomato hawdd ac yn dechrau ychwanegu 1/4 llwy de o gwn pren daear nes i chi ddod o hyd i'ch blas perffaith.
Cael y rysáit am gysgl tomato cartref hawdd yma .
02 o 05
Mwstard Tyrmerig
Os ydych chi'n pasio'r cysgl, mae'n bosib yr ydych chi'n cyrraedd y mwstard. A pham na? Mae'n hollol anhygoel ar ben cŵn poeth, brats wedi'i grilio neu hyd yn oed pretzels. Ond ceisiwch ychwanegu dash o dyrmeric i fyny'r ffactor anhygoel a hefyd ychwanegu rhai o fanteision twrmerig iechyd yr ydym bob amser yn clywed amdanynt.
Defnyddiwch eich brand hoff siop neu gael y rysáit ar gyfer mwstard syml cartref yma .
03 o 05
Gwisgo Ran Ran Za'atar
Mae'r holl fwyd BBQ yn mynd yn wych gyda salad mawr cyhyd ag y mae hefyd yn cynnwys gwisgo anhygoel. Rydyn ni i gyd wrth eu bodd yn gwisgo ffatri da, ond ceisiwch ychwanegu ychydig o sesiynau za'atar i roi sgan ychwanegol iddo. Oherwydd mai ychydig iawn o fwydydd sawrus sydd ddim yn blasu'n well gyda bit o za'atar.
Defnyddiwch eich hoff stondin a brynir gan y siop neu gewch y rysáit ar gyfer y rhedyn llaeth cartref mawr hwn yma .
04 o 05
Y Dwyrain Canol Pickle Relish
Os ydych chi'n gefnogwr o'r holl bethau sydd wedi'u piclo, yna mae'n siŵr eich bod chi'n brig eich cŵn poeth gyda chwilen picl.
Ceisiwch wneud eich hun er mwyn i chi allu ei addasu a'i roi yn ddull y Dwyrain Canol trwy ychwanegu ychydig o hadau mwstard, rhywfaint o bowdr chili, cyffwrdd o paprika poeth a phinsyn o gumin daear. Ar gyfer y ganolfan, darganfyddwch ficerlen cartref gwych yn mwynhau'r rysáit yma .
05 o 05
Harissa Mayonnaise
Mayonnaise yw'r gwisgoedd cynhenid i bob un o'n hoff brydau coginio hoff, hyd yn oed os gall fod yn wastad bach. Ond ceisiwch ychwanegu ychydig o harissa tân ac ni fydd unrhyw beth yn glir am y condiment hwn.
Defnyddiwch eich hoff siop sydd wedi'i brynu neu gael y rysáit ar gyfer y mayonnaise cartref syml yma .