Mae Matcha Butter yn gymysgedd o de a menyn gwyrdd matcha . Mae ganddo flas nodedig sy'n ddigon hyblyg i'w ddefnyddio wrth goginio cyw iâr, pysgod a llysiau neu fagiau melyn, tost neu fageli.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 llwy fwrdd menyn (tymheredd ystafell)
- 2 llwy de matcha gwyrdd
- powdr te (yn dibynnu ar gryfder a ddymunir)
- Dewisol: 1 pinsiwch halen (i flasu)
- Dewisol: 1 pysgod siwgr (i flasu)
Sut i'w Gwneud
Cymysgwch yr holl gynhwysion â fforc nes eu cymysgu'n drylwyr. Storio mewn oergell mewn cynhwysydd dwfn tan yn barod i'w ddefnyddio.
Mae'r defnyddiau ar gyfer menyn matcha yn cynnwys:
- Ailddefnyddio menyn rheolaidd mewn prydau fel Cyw Iâr
- Ailddefnyddio menyn rheolaidd ym Mysgodyn Menyn
- Tynnu tost, bageli, muffinau neu gacennau cacen Matcha
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 77 |
| Cyfanswm Fat | 9 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodiwm | 150 mg |
| Carbohydradau | 0 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 0 g |