Dyma rysáit eogiaid ysbrydol Siapaneaidd syml a blasus. Gellir ei weini gyda llysiau wedi'u grilio neu salad.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 ffiled eog , croen ar (tua 1 1/2 punt / 680 g)
- 2 llwy fwrdd / 30 ml miso coch
- 1 llwy fwrdd / sinsir wedi'i gratio â 15 ml
- 1 winwns werdd, wedi'i dorri'n fân
- 1 llwy de / 5 ml o siwgr brown
- 1 ewin garlleg, wedi'i glustio
- 1/2 llwy de / 2.5 mL halen môr
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu gril ar gyfer gwres canolig-isel.
- Cyfuno cynhwysion marinâd mewn bwa bach.
- Rhowch gymysgedd ar gnawd ffiled eog a gadewch eistedd am 5 munud neu fwy.
- Rhowch eog ar gril grît wedi'i oleuo'n dda, croenwch i lawr y croen, a choginiwch am tua 12 i 14 munud (neu nes bod tymheredd mewnol ar y rhan fwyaf trwyth o ffiled yn darllen 145 F).
- Ar ôl ei goginio, tynnwch o'r gwres a'i weini.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) |
|---|
| Calorïau | 404 |
| Cyfanswm Fat | 18 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 6 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodiwm | 714 mg |
| Carbohydradau | 15 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 44 g |
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)