Mae hwn yn gacen o bunt caws hufen cyfoethog, wedi'i bobi mewn padell gacen neu bacen cacennau tiwb Bundt.
Rwyf wedi cynnwys dwy wydro posibl - gwydro caws hufen a gwydr fanila - ond mae croeso i chi ddefnyddio eicon arall neu lwch y cacen gyda siwgr powdr yn lle hynny. Byddai'r cacen bunt yn wych gyda saws mefus neu laser ffres neu saws pwdin lemwn .
Am rywbeth ychydig yn wahanol, defnyddiwch sleisys i wneud y gacen hon bunt yn Ffrangeg . Mae'n anhygoel!
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan menyn (tymheredd ystafell)
- 1/2 cwtogi cwpan
- 3 cwpan o siwgr gronnog
- Caws hufen pecyn 1 8-ounce (tymheredd ystafell )
- 3 cwpan blawd pob bwrpas (wedi'i osod cyn mesur, tua 13 1/2 ons)
- 6 wyau mawr (tymheredd ystafell *)
- 1 darn llwy fwrdd
- Ar gyfer y Glaze Caws Hufen:
- 1/2 siwgr melysion cwpan
- 4 ons caws hufen (wedi'i feddalu)
- 1/2 detholiad llwy de fanilla
- 3 llwy fwrdd llaeth (neu sudd)
- Ar gyfer y glaw Vanilla:
- 4 llwy fwrdd menyn (wedi'i feddalu)
- 2 cwpan siwgr powdwr
- 2 i 4 llwy fwrdd llaeth (neu ddŵr poeth)
Sut i'w Gwneud
Cynhesu'r popty i 325 F.
Rhoi haen a blawd yn hael, pecyn teisen un-darn 10-modfedd neu bacen cacen Bundt.
Mewn powlen gymysgedd fawr gyda chymysgydd trydan, guro'r menyn a'i fyrhau tan hufenog.
Gyda'r cymysgydd trydan ar gyflymder canolig, guro'n raddol yn y siwgr gronnog. Parhewch i guro am tua 5 munud, neu hyd nes y bydd yn ysgafn ac yn ffyrnig.
Rhannwch yr 8 uns o gaws hufen nes eu bod wedi eu cymysgu'n dda.
Curwch yn yr wyau, un ar y tro, gan guro'n dda ar ôl pob ychwanegiad.
Ychwanegwch y blawd ac 1 llwy de o fanila; curwch yn syth nes ei fod wedi ei gymysgu'n dda.
Rhowch y batter i mewn i'r padell tiwb 10 modfedd a baratowyd neu gacen cacen Bundt .
Bacenwch yn y ffwrn Ffrât 325 wedi'i gynhesu am oddeutu 1 awr a 15 munud i 1 awr a 25 munud, neu nes bydd dewis pren yn dod allan yn lān pan gaiff ei fewnosod yn y ganolfan.
Gadewch oeri mewn padell am 10 munud, yna rhowch y cacen i mewn i rac i oeri yn llwyr.
Er mwyn gwydro'r cacen, gosodwch bapur cwyr neu barach o dan y rhes.
Glaze Caws Hufen
Mewn powlen gyfrwng gyda chymysgydd trydan ar gyflymder canolig, guro'r cwpan 1/2 o siwgr powdwr gyda'r 4 uns o gaws hufen nes iddo gael ei gymysgu'n dda. Rhowch 1/2 llwy de o fanila a thri llwy fwrdd o laeth neu sudd, neu ddigon i wneud ewin tenau y gellir ei sychu dros y cacen oeri.
Gwydr Vanilla Plaen
Mewn powlen gyfrwng gyda chymysgydd trydan ar gyflymder canolig, guro cwpan 1/4 o fenyn meddal gyda 2 cwpan o siwgr powdr. Rhowch 1 llwy de o fanila a'i guro mewn 2 i 4 llwy fwrdd o laeth neu ddŵr poeth, neu ddigon i wneud ewin denau.
* I gael yr wyau i dymheredd yr ystafell yn gyflym, rhowch nhw mewn powlen o ddŵr tap poeth a gadael iddynt sefyll am tua 5 munud.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Cacen Punt Vanilla Classic Dau Wy
Cacen Punt Lemon gyda Glaze Lemon Ffres
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 607 |
| Cyfanswm Fat | 33 g |
| Braster Dirlawn | 17 g |
| Braster annirlawn | 11 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Sodiwm | 429 mg |
| Carbohydradau | 75 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 5 g |