Mae pob cogydd yn gwybod na allwch gael dim ond un rysáit ar gyfer cornbread. Gan ei bod hi mor hawdd i'w wneud ac mae amrywiadau anhygoel o fwyd corn i geisio, mae llawer ohonom yn mynd ymlaen i gasglu, addasu a chreu ein ryseitiau cornbread ein hunain.
Maen corn melyn iawn yw fy hoff rysáit cornbread. Mae'r bara yn gadarn, yn llaith, ac yn torri heb dorri i ddarnau. Yn gwneud 9 gwasanaeth.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan corn corn
- 1 blawd cwpl cwpan 1
- 1/4 siwgr cwpan
- 1/2 cwn o halen
- 3/4 cwpan llaeth
- 2 wy, wedi'i guro
- 1/4 cwpan menyn, wedi'i doddi
- 4 llwy fwrdd powdwr pobi
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r ffwrn 400 gradd F.
- Mewn powlen canolig, cymysgwch cornmeal, blawd, siwgr a halen.
- Cymysgwch mewn llaeth, wyau, a menyn wedi'i doddi.
- Dechreuwch mewn powdr pobi.
- Arllwyswch batter i mewn i sosban 8 x 8 modfedd. Pobwch ar 400 gradd F am 25 munud neu hyd nes y bydd y toothpick a fewnosodir yn y ganolfan yn dod allan yn lân.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 207 |
| Cyfanswm Fat | 10 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sodiwm | 548 mg |
| Carbohydradau | 26 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 5 g |