Rysáit Rhost Pot Potiau Araf Perffaith

Bydd y pot rhostyn hwn yn dod yn ffefryn cartref yn gyflym. Mae'n cael ei goginio yn y popty araf ac mae'n dod allan yn dendr a blasus bob tro. Mae'n berffaith i fwyd wedi'i goginio gartref ar noson brysur.

Mae'r rhost yn cael ei ffrwythloni gyda garlleg, teim, a rhosmari a'r gwin coch a'r broth cig eidion yn ei gadw'n braf a sudd.

Yn gyfleus, gallwch hyd yn oed goginio tatws ochr yn ochr â'r rhost, felly mae'n ddysgl un-pot. Eu hepgor neu eu coginio ar wahân os yw'n well gennych. Mae'r rysáit yn cynnwys grefi syml iawn y gallech ystyried ei ychwanegu hefyd.

Y rhan orau? Os byddwch chi'n dewis y toriad yn ofalus, mae'r rhost coch yn bryd darbodus. Rydych chi'n cael y llawenydd o arbed arian wrth fwydo bwyd blasus eich teulu. Sut allwch chi basio hynny i fyny?

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Chwistrellwch y chuck eidion yn rhostio dros ben gyda halen a phupur du ffres.
  2. Cynhesu 2 lwy fwrdd o olew llysiau neu olew olewydd dros wres canolig-uchel mewn ffwrn fawr fawr, trwm Iseldiroedd neu fawr, saw dwfn. Ychwanegu'r winwns i'r sosban. Coginiwch, gan droi nes bod y winwns yn cael eu brownio'n ysgafn.
  3. Ychwanegwch y moron a'i goginio, gan droi am 2 funud yn hirach. Tynnwch y moron a'r winwns i mewn i'r popty araf.
  1. Ychwanegu'r 1 llwy fwrdd o olew i'r skilet ac ewch i'r rhost. Trowch hi i frown bob ochr, tua 6 i 8 munud yn gyfanswm. Tynnwch y rhost a'i roi ar y winwns a'r moron. Trefnwch y tatws o amgylch y rhost.
  2. Ychwanegu'r garlleg i'r sgilet a'i goginio, gan droi am 1 munud.
  3. Ychwanegwch y gwin coch a'i ddwyn i ferwi. Coginiwch, gan droi i dorri darnau brown brown nes bod tua thraean yn lleihau. Ychwanegwch y broth cig eidion i'r sosban a dod â mwgwd. Arllwyswch y gymysgedd dros y cig eidion a'r llysiau yn y popty araf.
  4. Gorchuddiwch a choginiwch yn isel am 7 i 9 awr, neu ar uchder am 3 1/2 i 5 awr. Dylai'r rhost fod yn dendr iawn.
  5. Tynnwch y rhost a llysiau i fflat a chadw'n gynnes i'w weini. Gwnewch graffi gyda'r hylifau, os dymunwch.

Sut i Wneud y Gravy

  1. Torrwch ac arllwyswch y suddiau cig i mewn i sosban (defnyddiwch wahanwr clwyo i ddileu gormod o frasterau). Dewch i ferwi. Mwynhewch am tua 5 munud, nes ei fod ychydig yn llai a blasus.
  2. Cyfunwch 2 lwy fwrdd o gorsen corn gyda 3 llwy fwrdd o ddŵr oer. Cychwynnwch nes bod yn llyfn ac wedi'i gymysgu'n dda.
  3. Cywaswch y gymysgedd corn yn y sudd a'u coginio, gan droi nes ei fod yn fwy trwchus.

Dewis y Toriadau Rhost Gorau

Nid yw cwtogion o'r chuck nid yn unig yn dendr a blasus ar ôl coginio'n hir, yn araf, maen nhw hefyd yn darbodus. Dyma rai o'r toriadau gorau ar gyfer rhostio pot.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 184
Cyfanswm Fat 6 g
Braster Dirlawn 1 g
Braster annirlawn 4 g
Cholesterol 3 mg
Sodiwm 243 mg
Carbohydradau 26 g
Fiber Dietegol 3 g
Protein 5 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)