Rysáit Salad Pasta Cyw Iâr Mwstard

Rwyf wrth fy modd mwstard. Efallai mai'r rheswm am fy mod i'n hoffi bwydydd sbeislyd, ond dwi ddim yn hoffi'r poen sy'n dod â bwyta jalapeños, ffug pupur coch, neu gynhwysion poeth eraill. Felly mae hyn yn freuddwyd yn dod yn wir yn y Salad Pasta Cyw Iâr Mustard.

Mae'r gwisgo'n cael ei wneud o bedwar math o fwstard (cyfrif 'em, pedwar). Mae'n amlenni pasta tendr, cyw iâr, a llysiau ac yn gwneud cinio neu ginio rhyfeddol. Gallech ychwanegu mwy o fwstard os hoffech chi! Fe wnes i ddod o hyd i fwstard mêl garlleg rhostus wych sy'n berffaith yn y rysáit hwn.

I gael y cyw iâr ar gyfer y rysáit salad pasta hwn, gallwch chi wneud sawl peth. Gallwch brynu cwpl o ieir rotisserie o'r archfarchnad a chael gwared ar y cig a'u ciwbio. Dyma fy hoff ffordd, gan eu bod yn llwyddo i gael y cyw iâr mor dendr, ac nid oes raid i mi boeni am gyw iâr Salmonella yn fy nghegin. Gallwch chi goginio cyw iâr cyfan eich hun, naill ai trwy ei rostio, ei bacio neu ei grilio, yna tynnwch y cig. Neu gallwch goginio bridiau cyw iâr heb eu croen , neu cyw iâr ciwb amrwd a saute mewn menyn hyd nes y gwneir hynny.

Gallwch ddefnyddio unrhyw fwydydd yr hoffech chi yn y salad hwn. Mae'n well gennyf fy hun pupiau clychau o wahanol liwiau a phys wedi'u rhewi. Ond byddai zucchini wedi'i sleisio, sgwash haf, asbaragws, ffa gwyrdd, neu madarch bob amser yn flasus.

Mwynhewch y salad hwn ar eich porth gyda gwydraid o win gwyn. Y cyfan sydd angen i chi ei ychwanegu yw rhywfaint o ffrwythau ffres, sy'n gallu dyblu fel dysgl ochr a pwdin, yn enwedig os ydych chi'n sychu gyda mêl. Yum.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

Mewn powlen fawr, cyfuno mayonnaise, iogwrt, gwisgo salad mwstard mêl, mwstard Dijon, mwstard mêl, mwstard melin, a sudd lemwn. Cymysgwch â gwifren gwisgo nes ei gymysgu.

Dewch â phot mawr o ddŵr i ferwi. Coginiwch y pasta tan al dente .

Yn y cyfamser, paratoi cyw iâr a chopur cloch. Ychwanegwch nhw i'r bowlen gyda'r dresin a'r cymysgedd.

Rhowch y pys mewn colander. Pan fydd y pasta wedi'i wneud, draenwch dros y pys i'w daflu.

Ychwanegu at y dresin a'i gymysgu'n ofalus ond yn drylwyr nes ei gyfuno.

Cynhwyswch salad ac oeri am 1-2 awr cyn ei weini.