Mae'r rysáit saws barbeciw arddull St Louis hwn yn debyg i'r saws barbeciw mwyaf poblogaidd yn Kansas City, ond mae ychydig yn llai melys, a tangier ychydig. Mae hon yn rysáit saws barbeciw blasus i'w ddefnyddio ar asennau cefn babanod, neu gyw iâr wedi'i grilio.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 cwpan cwpwl
- 1/2 cwpan siwgr (brown)
- 1/2 cwpanyn winwns (wedi'i glustio'n fân)
- 2 ewin garlleg (clustog penwych)
- 1/2 cwpan finegr seidr afal
- 1/4 mwstard cwpan (brown)
- 2 llwy fwrdd o saws Swydd Gaerwrangon
- 2 llwy fwrdd o saws soi
- 1 tsp poeth saws
Sut i'w Gwneud
Gwisgwch yr holl gynhwysion gyda'i gilydd mewn sosban a mwydrwch, gan droi, ar wres isel am 20 munud. Gadewch oer i dymheredd yr ystafell. Gellir ei ddefnyddio fel saws basiog tuag at ddiwedd y coginio, neu ei brwsio ar ôl y barbeciw, gyda saws ychwanegol yn cael ei weini ar yr ochr.| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 91 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 600 mg |
| Carbohydradau | 23 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 1 g |