Gellir gwneud y Rysáit Sglefrig Vegan hwn gyda'r aeron wedi'u sychu'n amrywiol a'r zest sitrws o'ch dewis. Defnyddiais raisins, ceirios wedi'u sychu, llugaeron wedi'u sychu a chriwiau du wedi'u sychu, gyda chymysgedd grawnffrwyth, ond gallwch chi gymysgu a chysoni yn seiliedig ar eich chwaeth neu'r hyn sydd gennych wrth law.
Yn union fel yn fy rysáit i 'm Sconau Cnau Coco Vegan , mae'r cynhwysyn cyfrinachol yn y rysáit sganiau vegan hwn yn olew cnau coco. Mae'n rhoi'r goleuadau hyn yn ysgafn, yn ysgafngar ac yn blas blas coco coco-vanilla.
Am driniaeth ychwanegol, gwasanaethwch Berry Vegan Scones gyda jam a choffi neu un o'm deg deg uchaf ar gyfer te y prynhawn .
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 cwpan blawd pob bwrpas (yn ogystal â gorchuddio y toes) (Ar gyfer y canlyniadau gorau, cwtogwch y llwy'r blawd yn y cwpan mesur.)
- 1 1/2 cwpan o aeron sych (Torri aeron mwy, fel ceirios, os dymunir.)
- 2 llwy fwrdd siwgr (yn ogystal â chwistrellu ychwanegol)
- 2 llwy de powdr pobi
- 1/4 llwy de halen môr
- 1/8 llwy de chwistrell sitrws (fel lemwn, oren, grawnffrwyth neu tangerin)
- 1/2 o olew coconut virgin cwpan
- 1 darn llwy de darn fanila pur
- Tua 1 1/2 cwpan o laeth almon neu ddisodlydd llaeth arall
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 400 gradd.
- Mewn powlen gymysgu mawr, cymysgwch y cynhwysion sych (blawd, aeron wedi'u sychu, siwgr, powdr pobi, halen a zest sitrws).
- Defnyddiwch eich dwylo neu lwy i gymysgu yn yr olew cnau coco.
- Ychwanegwch y darn fanila ac yna cymysgwch yn araf yn y llaeth almon neu ddisodlydd llaeth arall, gan weithio'r toes cyn lleied â phosib, nes bod gennych toes sydd ychydig yn agos at ei gilydd.
- Trowch y toes allan ar fwrdd torri ffwrn drwm.
- Cnewch y toes ychydig. Pan gaiff ei wneud, dylai fod yn hawdd ei drin a'i fod yn llyfn.
- Golchwch y toes yn ofalus i ddisgiau trwchus o 1.5 modfedd.
- Torrwch bob disg i mewn i 6 darn.
- Trosglwyddwch y sgonau i daflen pobi gyda phapur.
- (Dewisol) Ar gyfer sgonau ysgafnach, hawsach, rhowch y daflen pobi yn y rhewgell am tua pum munud yn union cyn pobi.
- Chwistrellwch y sgoniau gyda siwgr ychwanegol ac yna eu pobi mewn ffwrn 400-gradd cynhesu am 15-20 munud neu hyd yn oed yn euraidd. (Dewisol: Trowch y badell hanner ffordd trwy bobi.)
- Arllwyswch ar y daflen pobi.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 142 |
| Cyfanswm Fat | 11 g |
| Braster Dirlawn | 8 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 222 mg |
| Carbohydradau | 11 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 1 g |