Mae gwneud eich siwgr lafant eich hun mor hawdd, efallai y byddwch chi bob amser yn dymuno cadw jar ohono ar y llaw. Rwyf bob amser yn cadw rhywfaint yn y cwpwrdd i ychwanegu at ddiodydd (ceisiwch hi mewn lemonâd neu de!) A nwyddau pobi. Mae'r cymysgedd siwgr cartref hwn yn cael ei wneud o ddim ond 2 gynhwysyn: siwgr wedi'i granogru a lafant sych. Mae'n cymryd ychydig funudau i'w wneud, a byddwch yn cael gwobr o siwgr rhyfeddol gyda blas lafant ysgafn.
Nid wyf yn argymell defnyddio siwgr lafant mewn unrhyw rysáit candy sy'n galw am berwi siwgr siwgr gan y gall y rhannau lafant yn y siwgr achosi'r siwgr i grisialu . Fodd bynnag, gellir ei ddefnyddio mewn ryseitiau candy eraill lle nad yw'r siwgr wedi'i ferwi.
Gall y rysáit hwn fod yn hawdd ei raddio i fyny neu i lawr. Os ydych chi'n gwneud swm mawr, mae'n haws gwneud y prosesu bwyd mewn cyfres llai.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 llwy fwrdd o lafant sych coginio
- 2 cwpan siwgr
Sut i'w Gwneud
- Rhowch y lafant sych yn y bowlen o brosesydd bwyd a'i gymysgu am 10-15 eiliad i'w dorri'n ddarnau bach.
- Ychwanegwch 1 cwpan o siwgr gronnog i'r prosesydd a'i gymysgu'n dda, am 15-20 eiliad, nes bod y lafant yn fân daear ac yn gymysg â'r siwgr.
- Chwisgwch siwgr y lafant ynghyd â'r cwpan siwgr sy'n weddill nes bod y lafant yn wasgaredig.
- Storiwch Siwgr Lafant mewn cynhwysydd carthu ar dymheredd ystafell am hyd at 6 mis.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 98 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 3 mg |
| Carbohydradau | 25 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 0 g |