Rysáit Swnrwd Ffrwythau a Nwdls Rice Tsieinaidd

Pa bynnag dymor ydyw, pa deulu nad yw'n caru ffrwd ffrwythau da? Rydym yn tueddu i'w gwneud yn aml yn fwy aml yn ystod misoedd cynnar y flwyddyn pan fyddwn ni'n edrych am brydau cyflym ac iach i geisio cael pob un ohonom yn ôl ar y trywydd iawn ar ôl y madness gwyllt. Mae'r un hwn yn dweud ei fod yn gwasanaethu 6 i 8, ond roedd ein teulu o bedwar yn gwneud cryn dipyn ynddo - roedd gennym rai gormod o bennau, ond roeddent yn gwresogi'n dda yn y microdon (peidiwch â'u gorgyffwrdd - bydd y berdys yn anodd) . Rydym yn ymroddedig i'n wok, ac os ydych chi wedi bod yn meddwl am gael un, mae hyn yn un o All-Clad yn sosban wych i'w berchen arno.

Rydyn ni'n caru saws chili garlleg, un o'r ffyrdd mwyaf o fagu blas ffrwythau. Bydd jar yn para am byth yn eich oergell a bydd yn rhoi ffyrdd tragwyddol i chi ychwanegu diddordeb i wahanol brydau Asiaidd. Os nad ydych am ddefnyddio brimiau jumbo, gallwch ddefnyddio mawr mawr, neu fawr-dim ond lleihau'r amser coginio cychwynnol fesul munud.

Mae nwdls reis yn newid cyflymder mor hwyl o nwdls gwenith rheolaidd (ac yn gynhwysyn gwych os ydych chi'n rhydd o glwten; edrychwch ar y pecyn i wneud yn siŵr). Gwnewch yn siŵr peidio â gorchuddio nhw yn y dŵr poeth, neu byddant yn troi mushy. Rydych chi eisiau eu tynnu allan pan fyddant yn hyblyg, ond yn dal i gael rhywfaint o sicrwydd, gan y byddant yn parhau i goginio yn y saws, dros y stovetop.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Dewch â 6 cwpanaid o ddŵr i ferwi mewn sosban. Rhowch y nwdls reis mewn powlen fawr, arllwyswch y dŵr, defnyddiwch gefnau neu ffor i symud y nwdls amdanyn nhw, gan droi bob munud neu fwy, nes eu bod yn eithaf hyblyg ond heb fod yn feddal. Draeniwch y nwdls a'u rinsio â dŵr oer.
  2. Yn y cyfamser, mewn cynhwysydd, cyfunwch y corn corn mewn dŵr, broth, saws soi, seiri, siwgr a saws chili garlleg. Ysgwydwch i gyfuno'n dda.
  1. Cynhesu'r olew mewn wok, ac ychwanegu'r garlleg, sinsir a berdys. Stir-ffri am 2 funud, nes bod y berdys yn bennaf yn binc ar y tu allan, yna ychwanegwch y nwdls reis wedi'u heschi a'u taflu i gyfuno. Arllwyswch y saws (ei ysgwyd unwaith eto yn fwy cyn arllwys), ac yn taflu'r berdys a'r nwdls yn achlysurol wrth i saws ddod i fwynhau a thywi tua 3 munud.
  2. Gweini'n boeth, gyda chives ar y top.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 208
Cyfanswm Fat 5 g
Braster Dirlawn 1 g
Braster annirlawn 2 g
Cholesterol 227 mg
Sodiwm 1,318 mg
Carbohydradau 12 g
Fiber Dietegol 0 g
Protein 29 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)