Chwilio am ddewis cyflym a hawdd i'ch stwfflau bob dydd? Edrychwch ar y tatws ffrio dwfn Moroccan hyn sy'n hawdd i'w gwneud a newid blasus o frys Ffrengig neu datws wedi'u pobi.
Gweinwch y tatws ciwbig hynod ffrio dwfn fel ochr i tagins, pysgod wedi'u ffrio , wyau, cigydd wedi'u breinio neu frechdanau.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2.2 punt / 1 kg. tatws
- 3/4 llwy de o halen
- 1/2 llwy de o paprika
- 1/8 llwy de o bupur gwyn
- 1/8 llwy de
- pupur du
- 1/2 llwy de o deim sych (neu oregano)
- Dewisol: 1/8 llwy de o bowdwr garlleg
- 2 llwy fwrdd menyn (tymheredd ystafell neu wedi'i doddi)
- 3 i 4 cwpan o olew llysiau (neu'r swm sydd ei angen ar gyfer ffrio, neu olew niwtral arall fel canola)
Sut i'w Gwneud
- Peelwch y tatws a'u torri'n giwbiau 1 / 2- i 3/4 modfedd o drwch. Golchwch y tatws wedi'u torri , a'u gadael i ddraenio.
- Mewn powlen fach, cymysgwch yr halen, y paprika, pupur gwyn, pupur du, tym neu oregano a phowdr garlleg ynghyd a'u neilltuo.
- Cynhesu olew mewn ffyrnwr dwfn i 350 F (180 C).
- Patiwch y ciwbiau tatws gyda thywelion papur i gael gwared â lleithder dros ben a'u hychwanegu at y ffrioedd dwfn. Frych am tua 15 munud neu hyd yn ddwfn euraidd a thendr.
- Tynnwch o'r olew a'i ddraenio.
- Trowch y tatws wedi'u coginio gyda'r menyn a chymysgedd sbeis wedi'i gadw. Gweinwch ar unwaith.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 1303 |
| Cyfanswm Fat | 133 g |
| Braster Dirlawn | 11 g |
| Braster annirlawn | 94 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodiwm | 16 mg |
| Carbohydradau | 29 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 3 g |