Mae'r caserwl teuluol blasu hwn yn fwyd mewn un pryd. Mae'r rhan "sloppy" o'r macaroni a'r rysáit caws hwn yn Joe fachus blasus - dilynir haenen cig eidion daear gyda macaroni cartref a haen hufenog a chyfoethog, yna mae briwsion bara wedi'i brigio a'i bakio i berffeithrwydd. Bydd y caserole hon yn debygol o fod yn daro i blant ac oedolion fel ei gilydd!
Mwy o Ryseitiau Pasta Bakedig
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 llwy fwrdd o olew llysiau
- Mae 1 1/2 bunnoedd yn bwyta cig eidion tir, 85% i 90%
- 1 winwnsyn canolig, wedi'i dorri'n fân
- 1/2 llwy de o bowdwr garlleg
- 1 1/2 llwy de
- mwstard melyn wedi'i baratoi
- 1/4 llwy de
- mwstard sych
- 1 cwpys crib
- 2 llwy de siwgr brown
- Halen a phupur du ffres, i flasu
- 8 ounces macaroni penelin
- 4 llwy fwrdd menyn, wedi'i rannu
- 2 llwy fwrdd o flawd
- 1/4 llwy de
- mwstard sych
- 1/4 llwy de o pupur du newydd ffres
- 1 1/2 cwpan llaeth
- 2 chwpan o gaws wedi'i dorri (cheddar sydyn, neu gymysgedd cheddar)
- 1 cwpan o fraster bara ffres
Sut i'w Gwneud
- Mewn sgilet fawr dros wres canolig, gwreswch olew llysiau. Ychwanegwch y cig eidion a'r winwnsod daear a'u coginio, gan droi, nes nad yw'r cig eidion bellach yn binc ac mae'r winwns yn cael eu brownio'n ysgafn. Arllwyswch rwy o saim.
- Mewn powlen fach neu gwpan, cyfunwch y powdr garlleg, mwstard a baratowyd, cysgwd a siwgr brown. Ewch i mewn i'r gymysgedd cig eidion daear. Blaswch ac ychwanegu halen a phupur, yn ôl yr angen. Rhowch o'r neilltu.
- Coginiwch y macaroni yn dilyn cyfarwyddiadau pecyn. Draeniwch mewn colander a rinsiwch gyda dŵr poeth.
- Mewn sosban dros wres canolig, toddi 2 lwy fwrdd o fenyn. Ewch yn y blawd a choginiwch, gan droi, am 1 funud. Ychwanegwch 1/4 llwy de o fwstard sych a 1/4 llwy de o pupur du ffres. Coginiwch, gan droi, am 2 funud.
- Ychwanegwch y llaeth a'i goginio, gan droi, nes ei fod yn fwy trwchus. Ewch i mewn i'r caws wedi'i dorri a'i ychwanegu halen i flasu.
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Cyfunwch y macaroni wedi'u draenio gyda'r saws caws.
- Rhowch y gymysgedd o gig eidion i mewn i ddysgl pobi ysgafn 2 i 2 1/2-quart. Ar ben gyda'r gymysgedd macaroni a chaws.
- Toddwch y 2 llwy fwrdd o fenyn sy'n weddill.
- Cyfunwch y briwsion bara gyda 2 lwy fwrdd o fenyn wedi'i doddi, gan gymysgu'n dda i wisgo'r holl friwsion. Chwistrellwch y briwsion dros yr haen macaroni a'r caws.
- Gwisgwch am 25 i 35 munud, tan boeth ac mae'r brig yn cael ei frownu'n ysgafn.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 788 |
| Cyfanswm Fat | 41 g |
| Braster Dirlawn | 20 g |
| Braster annirlawn | 15 g |
| Cholesterol | 169 mg |
| Sodiwm | 1,174 mg |
| Carbohydradau | 53 g |
| Fiber Dietegol | 4 g |
| Protein | 51 g |