Mae'r salad bresych blasus hwn wedi'i wneud gyda winwns a mochyn gwyrdd, ynghyd â mayonnaise blasus a gwisgo olew. Mae hadau ychydig seleri yn ychwanegu blas ychwanegol i'r salad hwn. Mae'n salad da i wasanaethu â bwyd wedi'i grilio, byrgyrs, ac ati. Neu deimlo'n rhydd i hepgor y cig moch a'i ddefnyddio fel pibell am borc wedi'i dynnu neu tacos pysgod .
Os ydych chi eisiau ychydig mwy o argyfwng neu amrywiaeth o lysiau, mae rhai posibiliadau'n cael eu torri mewn moron, ciwcymbr wedi'u torri'n fân, seleri, seleri coch, gwyrdd, neu gogen oren, sbigoglys wedi'i dorri'n fân, cnau pinwydd, neu hadau blodyn yr haul.
Beth fyddwch chi ei angen
- 8 i 10 sleisen mochyn, wedi'i goginio, wedi'i ddraenio, wedi'i chlygu
- 4 cwpan bresych wedi'i dorri neu ei dorri (1/2 pen canolig neu ben bach)
- 4 i 6 winwns werdd, wedi'u sleisio'n denau
- 1/4 llwy de hadau seleri
- 1/3 mayonnaise cwpan
- 3 llwy fwrdd o olew olewydd
- 1 i 2 llwy fwrdd siwgr
- 2 llwy fwrdd o seidr afal neu sudd afal
- 1 i 2 llwy fwrdd o finegr
- Halen a phupur, i flasu
Sut i'w Gwneud
- Trowch y cig moch, bresych, winwns werdd, a hadau seleri gyda'i gilydd mewn powlen fawr.
- Mewn cwpan fawr neu fowlen fach, gwisgwch y mayonnaise, olew olewydd, 1 llwy fwrdd o siwgr, seidr afal, ac 1 llwy fwrdd o finegr. Ychwanegu halen a phupur, i flasu, ynghyd â mwy o siwgr a finegr, os dymunir. Ychwanegu'r gymysgedd gwisgo i'r gymysgedd bresych; taflu i gyfuno. Gorchuddiwch ac oergell tan amser gwasanaethu.
Bydd y salad yn datblygu mwy o flas os caiff ei wneud a'i oeri am ychydig oriau cyn ei weini.
Am fwy o flas a wasgfa, croeso i chi ychwanegu llysiau neu gnau eraill. Dyma rai awgrymiadau:
Moron wedi'i dorri'n fân, ciwcymbrau wedi'u torri'n fân, seleri, seleri coch, gwyrdd, neu greg oren, sbigoglys wedi'i dorri'n fân, cnau pinwydd, neu hadau blodyn yr haul.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 141 |
Cyfanswm Fat | 13 g |
Braster Dirlawn | 2 g |
Braster annirlawn | 6 g |
Cholesterol | 6 mg |
Sodiwm | 137 mg |
Carbohydradau | 6 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 1 g |