Ydych chi'n ceisio pacio saladau ar gyfer cinio neu ginio iach? Ydych chi wedi mynd i'r broblem o gael salad soggy erbyn yr ydych yn barod i'w fwyta? Mae'n bosibl mai paratoi salad jar saws yw'r ateb i'r broblem salad soggy.
Y dull y tu ôl i roi'r salad cobb blasus hwn o galorïau hwn yw trwy roi'r gwisgo ar waelod y jar. Yna, rydych chi'n ychwanegu'r cynhwysion eraill gyda'r tynniadau calonach a thrymach nesaf ac yn ychwanegu'r cynhwysion ysgafn (letys) i'r brig. Fel hyn, nid ydych chi'n dod i ben gyda letys soggy wilted sydd wedi cael ei foddi wrth wisgo am oriau.
Nid yw gwneud y salad cobb hwn fersiwn calorïau isel yn golygu bod rhaid ichi hepgor yr holl gynhwysion blasus sy'n gwneud salad cobb. Yn hytrach, cyfyngu dogn a defnyddio fersiynau braster is o gynhwysion salad cobb nodweddiadol.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 llwy de
- olew olewydd ychwanegol
- 1 llwy de o finegr gwin coch
- 1/2 mwstard dijon llwy de
- halen a phupur i flasu
- 4 ons o frys cyw iâr heb unrhyw croen
- 1 1/2 cwpan o letys romaine wedi'i ddraenio
- 1/4 cwpan tomatos ceirios
- 1 wy wedi'i ferwi'n galed, wedi'i sleisio
- 1/4 afocado canolig, wedi'i dicio
- 1/2 onsgod caws glas braster wedi'i ostwng
- 1 stribed yn llai o bacwn braster, wedi'i goginio a'i grumbled
Sut i'w Gwneud
1. Yn gyntaf, coginio'r fron cyw iâr. Rhowch y cyw iâr mewn sgilet canolig. Ychwanegwch ddigon o ddŵr i'r badell i gwmpasu top y cyw iâr, ac ychwanegu dash o halen i'r dŵr. Dewch â'r dŵr i ferwi, ac wedyn gostwng y gwres a'i fudferu am tua 15 munud, neu nes bod y cyw iâr wedi'i goginio'n llwyr ac nad yw'n binc mwyach. Tynnwch y cyw iâr o'r sosban, a rhowch y cyw iâr gyda dau forc.
Rhowch o'r neilltu.
2. Er mwyn cadw eich salad jar saws o gael soggy, y drefn y byddwch chi'n gosod y cynhwysion os yw'n bwysig iawn. Mae gwisgo bob amser yn mynd ar y gwaelod. Felly, gwisgwch yr olew olewydd, finegr gwin coch, mwstard dijon, a dash o halen a phupur du ar y ddaear mewn dysgl fach gyda gwisg wifren. Arllwyswch y gwisgo i waelod jar clawr un-chwart.
3. Nesaf, ychwanegwch y tomatos ceirios. Ar gyfer yr haen nesaf, ychwanegwch y fron cyw iâr wedi'i goginio a'i chwistrellu. Dylai'r haen nesaf gynnwys yr wy wedi'i ferwi'n galed, ac ar ben y lle hwnnw, mae'r caws glas yn cwympo. Nesaf, ychwanegwch yr afocado, ac yn olaf y letys fel yr haen uchaf.
4. Storwch y salad yn yr oergell nes ei fod yn barod i gludo (a gwnewch yn siŵr nad yw eich salad yn tynnu ar eich teithiau!) Pan fyddwch chi'n barod i fwyta'ch salad, ei ysgwyd i mewn i bowlen, taflu gyda fforc, a mwynhewch.
Yn gwasanaethu 1
Ar gyfer Calorïau Ar Gyfer 408, Braster 26 gram, Pro 39 gram, Carbs 5 gram
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 942 |
Cyfanswm Fat | 73 g |
Braster Dirlawn | 17 g |
Braster annirlawn | 39 g |
Cholesterol | 330 mg |
Sodiwm | 932 mg |
Carbohydradau | 26 g |
Fiber Dietegol | 18 g |
Protein | 52 g |