Mae'r salad pîn-afal hwn yn debyg i un o'm hoff salad ffrwythau - y salad Waldorf . Mae'r darnau o binafal yn ei gwneud yn newid bendigedig, tangus o'r piciau afal ffres nodweddiadol.
Teimlwch yn rhydd i ddisodli'r cnau Ffrengig wedi'i dorri â chnau pecans neu gnau tost, ac ychwanegwch rai rhesins neu fraenen wedi'u sychu, os dymunir.
Mae'r salad yn wych gyda ham neu borc wedi'u pobi, ac mae'n cymryd ychydig funudau i'w hatgyweirio. Os oes gennych gwn o ddarnau pîn-afal a cnau Ffrengig yn eich pantri, gallwch gael y salad blasus hwn o frwd ar y bwrdd mewn dim ond 5 i 10 munud.
Mae'r salad yn hawdd ei raddio ar gyfer cinio teuluol neu bryd gwyliau. Mae hefyd yn ddewis ardderchog ar gyfer coginio haf. Neu ewch â hi i ginio potluck.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 can (20 ounces) darnau pîn-afal, wedi'i ddraenio'n dda
- 2 cwpan o seleri wedi'i sleisio
- 1/2 cwpan cnau Ffrengig wedi'u torri'n galed
- mayonnaise, i wlychu, tua 1 i 2 llwy fwrdd, neu i flasu
- 1 llwy fwrdd o sudd lemwn ffres
- halen, i flasu
- dail letys
Sut i'w Gwneud
Mewn powlen, cyfunwch y darnau pîn-afal wedi'i ddraenio, yr seleri, a'r cnau Ffrengig. Ewch yn drylwyr.
Ychydig cyn ei weini, ychwanegwch ddigon o mayonnaise i wlychu, ynghyd â sudd lemon a dash o halen, i flasu. Cymysgu cynhwysion salad pîn-afal yn gyflym i gymysgu; gwasanaethu ar ddail letys neu greensiau salad cymysg.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Salad Tiwna'r haul yn y Siambr ar Draenau Pîn-afal
Salad Hawdd Ambrosia Gyda Gwisgo Hufen Sur
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 239 |
| Cyfanswm Fat | 15 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodiwm | 177 mg |
| Carbohydradau | 25 g |
| Fiber Dietegol | 5 g |
| Protein | 5 g |