Peidiwch byth â chasgliadau haul grêt (a elwir hefyd yn artisgoes Jerwsalem) o'r blaen? Mae mwy a mwy o gydweithfeydd a siopau bwyd naturiol yn eu cario, ac nid oes angen digon o brawf arnynt i ddod yn fyw ar y gril. Os ydych chi eisiau creu argraff ar eich ffrindiau gyda rhywbeth newydd a gwahanol, neu os ydych chi'n chwilio am ddewis arall iach a glân i grilio, rhowch gynnig ar y rysáit halenog hwn wedi'i grilio.
Mae melysau wedi'u grilio, wedi'u lapio mewn ffoil, a'u gosod yn uniongyrchol ar y gril, ychydig yn felys, ac ychydig yn hallt hefyd. Mae angen ychydig mwy nag ychydig o olew olewydd, halen a phupur i alw celficogau Jerwsalem hefyd, er mwyn bod yn hollol flasus, ond gallech hefyd roi cynnig ar daflu rhai menig garlleg i'r pecyn ffoil lapio hefyd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 lbs. haenau haul (wedi'u torri i mewn i ddarnau)
- 2 llwy fwrdd. olew olewydd
- Halen y môr i'w flasu
- Pepper i flasu
- Ffoil alwminiwm
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu eich gril dan do neu awyr agored i wres canolig-isel.
- Rhowch hanner yr haenau haul wedi'i dorri yng nghanol dalen fawr o ffoil, a rhowch yr hanner arall mewn dalen fawr o ffoil ar wahân. Cwchwch 1 llwy fwrdd o olew olewydd dros bob pentwr o haenau haul, a thymor yn dda gyda halen a phupur. Rhowch y pecynnau ffoil, gan adael rhywfaint o le ar gyfer stêm, a selio'n dynn.
- Rhowch ar y gril am oddeutu 15 munud, gan droi unwaith, neu hyd nes y bydd sunshokes yn feddal. Agorwch becynnau ffoil yn ofalus, gan fod y stêm dianc yn boeth.
Mae'r blasau haul wedi'u hailio'n grêt yn blasus iawn ac maent yn flasus yn union fel y maent - gydag olew olewydd, halen, pupur a dim byd arall ac eithrio ewin garlleg efallai. Fodd bynnag, maen nhw hefyd yn opsiwn gwych ar gyfer clymu gyda dim ond unrhyw fath o saws sydd gennych wrth law. Arbrofwch a gweld yr hyn yr hoffech chi.
Chwilio am syniadau barbeciw llysieuol mwy iach? Dyma beth i grilio ar gyfer llysieuwyr .