Mae'r fwydlen hon yn ddarn o gacen (ac felly mae'n bwdin).
Gellir paratoi'r salad yn gynnar yn y dydd a'i ymgynnull yn ystod amser cinio. Gellir marinio'r cywion cig oen ymlaen llaw a phan-grilio ychydig cyn y cinio. Mae'n bosib y bydd y tatws mwgwd yn cael eu gosod cyn nifer o oriau cyn eu gwasanaethu, a'u cyfuno ar adeg pryd bwyd.
Efallai y bydd y pys yn cael eu rhoi at ei gilydd yn gynnar yn y dydd a'u cynhesu cyn eu bwyta.
Gellir gwneud y saws mafon ar gyfer y cacen bwyd angel sy'n cael ei brynu yn y siop ddydd neu ddau cyn y tro, a'i gynhesu ar y funud olaf.
Beth fyddwch chi ei angen
- Tatws coch 1/2 punt (4 tatws cyfrwng)
- 2 llwy fwrdd olew olewydd
- 1/2 llwy de o halen
- 1/4 llwy de o bupur gwyn
- 1 llwy fwrdd o sudd lemwn ffres
- 1/2 llwy de o fwstard Dijon
- 1/2 llwy de llestri lemwn
- 1/2 llwy de o halen, ychwanegol
- 1/4 llwy de pupur gwyn, ychwanegol
- 3 llwy fwrdd o olew olewydd
- 2 cwpan golchi a letys wedi'i dorri
- 8 uns o berdys wedi'u coginio
Sut i'w Gwneud
Cynhesu'r popty i 400 F.
Rhowch datws ar sosban pobi bach, sychwch gyda'r olew olewydd, a chwistrellwch halen a phupur. Dewch i wisgo'n dda gydag olew. Rhowch mewn ffwrn wedi'i gynhesu am 30 munud, neu hyd nes ei fod yn dendr. Caniatewch i oeri, yna sleiswch bob tatws ac oergell nes y byddwch yn gwasanaethu amser.
Chwisgwch y sudd lemwn, mwstard, sudd lemwn, a'r halen a phupur ychwanegol at ei gilydd. Ychwanegwch yr olew olewydd yn araf, yn chwistrellu'n gyson.
Rhewewch tan amser gwasanaethu.
Pan fyddwch chi'n barod i wasanaethu, rhannwch y letys rhwng dau blat, trefnwch y taflenni tatws ar ben y letys, rhowch shrimp ar ben pob sleisen tatws a sychwch gyda'r gwisgo.
Ar gyfer y prydau eraill yn y ddewislen "galon" hwn, gweler y dolenni isod:
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Rysáit Salad Sarp Syml Gyda Mayonnaise
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 523 |
Cyfanswm Fat | 35 g |
Braster Dirlawn | 5 g |
Braster annirlawn | 25 g |
Cholesterol | 227 mg |
Sodiwm | 1,213 mg |
Carbohydradau | 24 g |
Fiber Dietegol | 3 g |
Protein | 29 g |