01 o 07
Llusgi Canning Heb Siwgr Ychwanegol neu Hylif
Nesaf i rewi llus , mae hwn yn ddull hoff o gadw'r ffrwythau ysgarthol hwn. Mae'n cadw'r blas o lafa ffres yn hyfryd ac mae ganddo'r fantais o fod yn rhywbeth y gallwch ei storio ar dymheredd yr ystafell (a pheidio â phoeni os yw'r pŵer yn mynd allan).
02 o 07
Paratowch Llus ar gyfer Canning
Golchwch y llus mewn colander a gadael am ychydig funudau nes eu bod yn cael eu draenio'n drylwyr. Trefnu drostynt a chompostio neu wahardd unrhyw rai sydd o dan reolaeth neu dan reolaeth. Hefyd, compostiwch neu wahardd unrhyw goes.
03 o 07
Dewch â Dwr i Boil i'w Gwthio
Tra'ch bod yn paratoi'r llus, dwyn pot o ddŵr canolig i ferwi.
04 o 07
Clymu'r Llus yn Cheesecloth
Clymwch y larymau golchi a didoli yn ddidrafferth mewn un haen o geesecloth . Mae'n fwyaf cyfleus i wneud hyn un peint o ffrwythau ar y tro oherwydd lled cul y rhan fwyaf o gesecloth masnachol.
05 o 07
Gwisgwch yr Llus
Mae gwasgu'r llus cyn eu cadw'n helpu i gadw cymaint o'u blas a'u gwead â phosibl. Mae'r cam hwn yn ei gwneud yn bosibl i chi ddefnyddio eich aeron tun yn hwyrach fel y byddech chi'n ffrwythau ffres - ar iogwrt, crempogau a mwdinau, ac ati.
Defnyddiwch geiniau i ddal i ben cwlwm y bwndel o lafa cheesecloth. Rhowch y dwr i mewn i'r pot o ddŵr berw ac yn chwistrellu'r bwndel yn ôl ac ymlaen am 30 eiliad.
Efallai y byddwch yn gweld rhai staeniau sudd yn ymddangos ar y cawsecloth. Mae hyn yn normal.
Fe allwch ailddefnyddio'r caws ar gyfer llwythi o larymau dilynol, neu ei rinsio a'i sychu at ddefnydd arall yn y dyfodol.
06 o 07
Llwythwch y Rasiau Canning gyda Llusgennod
Taniwch y bwndel cawsecloth o lafa lledaenus a llenwch jar jario glân gyda ffrwythau. Ar gyfer y dull hwn, nid oes angen sterileiddio'r jariau. Sgriwiwch ar y llawr canning. Os oes gennych fwy o lafa yr hoffech chi ei wneud, bwrw ymlaen â phob peint fel yr uchod.
07 o 07
Ydy'r Llusen Gwyrdd
Proseswch y jariau peint o lafa lledaen mewn baddon dŵr berwi am 15 munud.
Os penderfynwch wneud jariau chwart yn hytrach na pheintiau, proseswch nhw am 20 munud.
Efallai y bydd y ffrwythau'n crebachu ychydig ac yn gwisgo rhywfaint o sudd yn ystod canning. Mae hyn yn normal.
Bydd jariau heb eu agor o larymau tun yn cadw ar dymheredd yr ystafell am 1 flwyddyn. Maent yn dal i fod yn ddiogel i'w bwyta ar ôl hynny, ond bydd eu hansawdd yn dirywio. Mae siop yn agor jariau o lasau tun yn yr oergell.