Mae'r saws barbeciw ysblennydd hwn wedi'i hongian gyda whisgi Jack Daniel. Mae molasses a siwgr brown yn melysu'r saws, a chysglod a finegr yn rhoi blas iddo ynghyd â blas y mwg a saws Swydd Gaerwrangon.
Rhowch y saws blasus hwn dros asennau neu ei weini gyda phorc wedi'i dynnu. Mae'n gwneud condiment blasus ar gyfer byrgyrs neu barbeciw cyw iâr hefyd.
Cysylltiedig
Saws Barbeciw Molasses De-Arddull
Saws Barbeciw Jim Beam Bourbon
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 cwpan Chwisgi Tennessee Daniel Daniel (neu i flasu)
- 1 winwnsyn fach (wedi'i dorri'n fân)
- 4 clof garlleg (wedi'i dorri'n fân)
- 2 cwpan cwpwl
- 1/3 cwpan finegr
- 3 llwy fwrdd saws Worcestershire
- 1/2 cwpan siwgr brown (wedi'i bacio'n llawn)
- 3/4 cwpan tawel
- 1/2 llwy de pupur
- 1/2 llwy fwrdd o halen
- Cwpan tomato 1/4 cwpan
- 1 llwy de mwg hylif
- 1/2 saws Tabasco llwy de, neu i flasu
Sut i'w Gwneud
- Cyfunwch y winwnsyn wedi'i dorri, garlleg a Jack Daniels mewn sosban 3 chwart. Mwynhewch nes bod y winwnsyn yn dryloyw, tua 10 munud.
- Ychwanegwch y cysgl, finegr, saws Worcestershire, siwgr brown, molasses, pupur, halen, past tomato, blasu mwg, a saws Tabasco; dod i ferwi. Lleihau gwres yn isel ac yn fudferu a ddarganfuwyd nes ei leihau a'i drwch. Bydd hyn yn cymryd tua 15 i 25 munud, ac argymhellir sgrin gofod.
- Ychwanegwch fwy o wisgi Jack Daniels os dymunir blas cryfach.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 122 |
Cyfanswm Fat | 1 g |
Braster Dirlawn | 0 g |
Braster annirlawn | 1 g |
Cholesterol | 9 mg |
Sodiwm | 433 mg |
Carbohydradau | 25 g |
Fiber Dietegol | 0 g |
Protein | 4 g |