Defnyddiwch y saws blasus hwn fel sylfaen ar gyfer tomatos gwydr ffres neu eggplant, neu ei weini fel saws gyda bwyd môr a reis neu pasta.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 llwy fwrdd o fenyn
- 1 llwy fwrdd o olew olewydd
- 1 winwnsyn fach (wedi'i dorri'n fân)
- 1 ewin garlleg (wedi'i glustio)
- 1/2 cwpan gwyrdd neu pupur coch coch (wedi'i dorri)
- 1/2 cwri seleri (wedi'i dorri)
- 1 llwy de o fwydo criwl
- 1/2 llwy de o dew tae sych
- 1/2 llwy de o paprika tir
- 1 llwy de saws Worcestershire
- pupur du dash ground
- 1/4 llwy de halen
- Gall 1 (14.5 ounces) tomatos gyda sudd (wedi'i ffrio)
- 1 llwy fwrdd tomato past
- 1/2 cwpan cyw iâr
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r 1 llwy fwrdd o fenyn ac 1 llwy fwrdd o olew mewn sosban cyfrwng. Ychwanegwch y winwnsyn wedi'i dorri, y garlleg, y seleri wedi'i dorri a'i phupur clo; sauté tan dendr.
- Dechreuwch mewn 1 llwy de o fwydo criw, y teim a phaprika, dash o pupur, 1/4 llwy de o halen, tomatos, past tomato, a broth cyw iâr. Mowliwch dros wres isel am tua 10 munud.
- Blaswch ac addasu sesiynau hwylio.
- Gweinwch gyda tomatos gwyrdd neu eggplant, neu eu defnyddio gyda shrimp neu fwyd môr arall.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
- Creole Bresgws Clasurol gyda Rice
- Ceser Cyw iâr a Rice Criw gyda Selsig Andouille
- Breasts Cyw iâr mewn Saws Criwl Hufen
- Etwffee Shrimp Creole
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 48 |
Cyfanswm Fat | 2 g |
Braster Dirlawn | 1 g |
Braster annirlawn | 1 g |
Cholesterol | 3 mg |
Sodiwm | 43 mg |
Carbohydradau | 6 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 1 g |