Gelwir Satoimo fel taro neu coco yams. Yn aml fe'u cânt eu troi fel prydau nimono mewn coginio Siapaneaidd .
Beth fyddwch chi ei angen
- 16 i 20 satoimo bach (gwreiddiau taro), wedi'u golchi a'u peeled
- 1 1/4 stoc cawl dashi cwpan
- 3 llwy fwrdd.
- saws soî
- 1 1/2 llwy fwrdd. siwgr
- 2 llwy fwrdd. mirin
- 1 llwy fwrdd. fwyn
Sut i'w Gwneud
- Rhowch satoimo mewn padell fawr ac arllwys dŵr yn ddigon i gynnwys satoimo.
- Dewch â berwi ar wres uchel a throi i lawr y gwres i ganolig.
- Boil am ychydig funudau. Draeniwch a golchi satoimo wedi'i berwi mewn dŵr.
- Rhowch stoc cawl dashi, saws soi, mirin, siwgr a mwyn mewn padell fawr.
- Ychwanegu satoimo yn y cawl. Rhowch ddisgyn neu daflen o ffoil alwminiwm ar satoimo a gorchuddiwch â chwyth.
- Dewch â berwi ar wres canolig.
- Trowch y gwres i lawr ac yn fudferu am 15 i 20 munud nes ei feddalu.
- Tynnwch y clwt a thynnwch ychydig o'r hylif, gan ysgwyd y sosban yn ysgafn ar wres canolig.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 56 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 894 mg |
| Carbohydradau | 10 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 4 g |