Mae Kimchi (neu kimchee neu gimchi) yn un o'r pethau hynny sy'n gwneud popeth yn blasu'n well. Mae'n ychwanegu dyfnder o sbeis a blas i stews, reis a nwdls sydd bron yn amhosibl i ddod o hyd i unrhyw le arall. Felly peidiwch â thaflu'r rhan olaf o kimchi, hyd yn oed os oes gennych botel newydd sgleiniog yn aros i gymryd ei le. Gwnewch eich oergell a'ch bol yn flas a gwnewch un o'r ryseitiau llawn cimiog blasus hynny.
01 o 06
Rice Reis Kimchi (Kimchi Bokumbap)Mae Kimchi Fried Rice (bocsapap neu bocsumbap) yn fwyd isel sy'n cael ei fwynhau yn y cartref yn bennaf, ond efallai y byddwch hefyd yn ei weld mewn rhai bwytai Corea achlysurol. Yn y cartref, mae'n ffordd wych o ddefnyddio kimchi sydd dros ben sydd ychydig heibio ei phrif. Gallwch ddefnyddio bacwn Canada fel protein os oes gennych chi. Yn gyflym, yn hawdd, ac yn rhad i'w wneud, kimchi bocumbap yw coginio cartref Corea syml ar ei orau.
02 o 06
Tofu a Sauteed Kimchi (Dubu Kimchi)Mae Dubu Kimchi yn anju poblogaidd (byrbryd yfed Corea) a ffordd ddiddorol, hawdd i'w defnyddio o kimchi hŷn neu sydd yn hŷn. Mae blas bywiog y kimchi sauteed wedi'i gymysgu gan wead meddal, cain y tofu plaen.
03 o 06
Dawns Chewsy Hawaiian-Style KimchiMae bwyd hawaiaidd yn cyfuno elfennau gwych o goginio Asiaidd, Americanaidd, Ewropeaidd a traddodiadol ynys. Mae hyn wedi'i seilio ar rysáit hawaiian-fusion ac mae'n ffordd hawdd o wneud seddi caws sbeislyd, blasus.
04 o 06
Spicy Kimchi Stew (Kimchi Jjigae, Kimchichigae)Mae'r steil kimchi sbeislyd hwn (kimchi jjigae neu kimchichigae) yn cael ei weini'n boethog ac yn gwneud defnydd da o kimchi sydd ar ôl neu yn hŷn. Mae kimchichigae yn wych ar gyfer dyddiau oer y gaeaf, ond mae'n ddigon blasus, yn llawn blas, ac yn llawn blas, ond gall Coreans ei fwyta unrhyw bryd, yn unrhyw le. Mae yna lawer o le i amrywio yn y pryd hwn, ac mae gan bawb eu hoff gyfuniad. Ychwanegiadau hyfryd yn cynnwys tatws, zucchini, a madarch.
05 o 06
Junchi Kimchi (Kimchi Pancake)Mae'r rysáit creimiog kimchi hwn yn ddefnydd gwych o kimchi sydd ar ôl ac mae'n hawdd iawn ei wneud. Mae Kimchi Jun yn gweithio fel byrbryd ysgafn, archwaeth, neu ddysgl ochr â phryd Coreaidd neu Asiaidd. Fel gyda'r rhan fwyaf o ryseitiau a seigiau Corea, gallwch chi ei daflu i'ch chwaeth eich hun gydag ychwanegu llysiau, cig neu fwyd môr eraill.
06 o 06
Rice Cookie Kimchi (neu Kimchee) Rice ReisMae hwn yn reis kimchi sawrus (neu kimchee, neu gimchee), ond does dim rhaid i chi fod eisoes wedi'i rewi wedi'i goginio i wneud hyn. Rydych yn saute yn fyr y kimchi a chig ac wedyn yn ei goginio gyda'r reis yn eich popty reis defnyddiol. Mae'n fwyd aml-dasgau gwirioneddol.