01 o 06
Siopa Bwyd gyda Helpu Hanes
Storfa Het Hanzehuis yn Groningen. Llun © Karin Engelbrecht Roedd masnachwyr o gynghrair pwerus o ddinasoedd Hanseatig yn rheoli pob masnach yn Ewrop rhwng y 12fed a'r 16eg ganrif. Roedd y Gynghrair Hanseatic yn cynnwys 205 o ddinasoedd Ewropeaidd, gan gynnwys Lübeck, Hamburg, Bruges, Antwerp, Llundain, Tallinn, Bremen, Bordeaux a 19 o drefi a dinasoedd Iseldiroedd, gan gynnwys Groningen.
Wedi'i leoli yn eglwys Der A-Kerk, mae Het Hanze Huis (A-kerkhof 2) yn dal i fasnachu yn yr un modd â'r hen fasnachwyr Hanseatig a chynghreiriau tref ac yn defnyddio hen ddinasoedd anseaseidd Ewrop fel ffynhonnell cyflenwyr. Ar ben hynny, mae Het Hanze Huis yn mewnforio bwydydd dirwy yn unig gan gwmnïau a sefydlwyd dros 100 mlynedd yn ôl. Mae brandiau yn cynnwys caniatau Limburgian Canisius Henssen, stroopwafels Van Vliet, caniau Candy Gränna, suropau Maison Guiot, sebon Klar Seifen, Porslen Annaberg ac amrywiaeth o gynhyrchion eraill yn yr Iseldiroedd ac Ewrop, gan gynnwys candy, mwstard, olew olewydd, mêl, coffi, cwcis a chadarn. A must-see!
02 o 06
Siopau Caws Gorau yn Groningen
Kaashandel van der Leij. Llun © Karin Engelbrecht Gelwir Kaashandel Van Der Leij (Oosterstraat 61-63) yn un o'r siopau caws gorau yn yr Iseldiroedd, gyda dros 400 o fathau o gaws o bob cwr o'r byd, gan gynnwys llawer o gawsiau Iseldiroedd a rhanbarthol . Rhowch gynnig ar y caws gafr Machedoux lleol a llaeth mozzarella a ricotta, sy'n cael ei wneud yn y rhanbarth.
Mae De Kaaskop (Zwanestraat 24) yn rhoi pwyslais ar leoliadau lleol, gyda detholiad parchus o gawsiau Iseldiroedd, gan gynnwys nifer o fathau o ffrwythau celf - mae llawer ohonynt yn cael eu blasu yn y siop - yn ogystal â chnau, olewydd, llaeth, gwin, seidr a cwrw. Rydym yn argymell bod y brokkelkaas , y Gouda cnau, yn cael eu haeddfedu i'r man lle ceir cwympo, gyda chrisialau halen crispy yn dipyn o hyd.
03 o 06
Ble i Bodloni Eich Dannedd Melyn yn Groningen
Bonbons yn y siocwr ysgafn Luca. Llun © Karin Engelbrecht Mae Bonbon Atelier Luca (Grote Kromme Elleboog 12) yn gwneud ei siocledi a thyrffau celf yn defnyddio cynhwysion naturiol yn unig , gyda blasau bonbons fel llyswellt, caramel, a ffrwythau angerdd.
Ar gyfer caneuon candy, rydym yn argymell Droppie (A-straat 7), sy'n cynnig detholiad o candy traddodiadol Iseldiroedd, sydd wedi'i harddangos yn hardd mewn jariau apothecary hen ffasiwn.
Neu, am rywbeth gwirioneddol leol, rhowch gynnig ar Groninger koek, math o ontbijtkoek a wnaed gyda rhygyn a syrup. Mae amrywiadau ar y gacen brecwast hon yn cynnwys Gronin ger koek gyda chnau, anis neu sinsir. Fe welwch y danteithrwydd lleol hwn yn Knol's Koek (154 Gedempte Zuiderdiep).
04 o 06
Safleoedd Coffi Gorau yn Groningen
Coffi a chacen yn Black & Bloom. Llun © Karin Engelbrecht Mae arbenigwr coffi annibynnol a 'espressobar crefft cyntaf' Groningen '' Black & Bloom 'yn darparu diodydd gwresus sy'n seiliedig ar espresso (mae'r gwelyau gwastad yn arbennig o dda), gwahanol goffi hidlo a brwsiau oer diddorol (mae'r sinsir a'r mintys yn cael eu hargymell yn fawr). Mae yna hefyd detholiad o gacennau cartref,
Mae Doppio Espresso (Brugstraat 6) yn 'warant am ansawdd' 'yn ôl yr Algemeen Dagblad ac fe enillodd y gangen benodol hon gystadleuaeth flasu coffi blynyddol y papur newydd yn yr Iseldiroedd yn 2008. Mae'r coffi yma, yn wir, yn dda iawn, ond mae'r bobl Mae gwylio ar brysur Brugstraat hyd yn oed yn well.
05 o 06
Y Delicatessens Gorau, Siopau Bwyd Gourmet a Digwyddiadau Bwyd Eithriadol yn Groningen
Opgeweckt, parth di-becynnu. Mae Opgeweckt (Astraat 16), sy'n honni ei fod yn y siop 'pecynnu cyntaf yn yr Iseldiroedd' ', yn cynnig detholiad o gynnyrch organig, caffael, sudd, gwasgod, grawn a mwy o ffynonellau. Yn syml, dygwch eich jariau eich hun a'ch helpu chi'ch hun oddi wrth ddosbarthwyr y siop. Cynaliadwyedd ar ei mwyaf blasus!
Mae Leuk & Lekker (Grote Kromme Elleboog 8) yn stocio amrywiaeth eclectig o gynhyrchion o bell ac eang â Phrydain (coch lemwn), Croatia (fig jam) a De Affrica (biltong). Yn byw hyd at ei enw, hy "braf a blasus", mae'r cynnig yn cynnwys dwsinau o winllanwydd ac olew olewydd a gwahanol tapenadau, cadwraeth, cerameg clyd a bowlenni pren olewydd.
Wedi'i leoli ar Vismarkt 34, mae Basarz delicatessen yn stocio danteithion o'r Med, fel pastas, olewydd, charcuteri, caws a gwin. Ar gyfer pysgod ffres, mae blodau, ffrwythau, caws, llysiau a sbeisys yn arwain at farchnad awyr agored Vismarkt / Grote Markt.
Le Souk (Folkingestraat 21) yw'r lle i fynd i sbeisys, cynnyrch a chyflenwadau Gogledd Affrica. Maent hefyd yn stocio llawer o gynhyrchion Twrcaidd a Dwyrain Canol, ac mae pobl leol yn dweud wrthym fod y baklava i farw.
06 o 06
Ble i Benodi Homewares yn Groningen
Am becyn cegin o safon, ewch i Kamphuis. Llun © Karin Engelbrecht Mae'n rhaid i'ch stop cyntaf ar gyfer pecyn cegin o ansawdd fod yn Kamphuis (Brugstraat 34). P'un a ydych chi yn y farchnad ar gyfer llwy bren, peiriant espresso neu ffwrn newydd, mae'n bosib y byddant yn cael yr hyn rydych chi'n chwilio amdano. Mae brandiau yn cynnwys Wusthof, Gaggia, Boretti, Kitchenaid a Le Creuset.
Mae Woon-zooi (Zwanestraat 4) yn hoff o arbenigeddau gourmet (Nicholas Vahe!), Llestri gwydr, cerameg, ac amrywiadau cartref eraill.
Mae Tafelgoud (Oude Boteringestraat 7) yn gwerthu llestri bwrdd posh gan Dibbern, Deshouliers, Gien, Raynaud, Rosenthal, Rorstrand a Furstenburg yn ogystal â chyllylli cyllyll gan Auerhahn, Pott, Robbe & Berking a Keltum a llinellau bwrdd hardd gan Le Jacquard Francais a Deco Pur.